《即買必至》お取り寄せしてでも絶対に食べたい！今話題の進化系＆最強スイーツ
年の瀬が近づくにつれ、お歳暮ギフトや、冬にこそ食べたいスイーツを探される方も多いはず。そんなアナタにぜひとも食べていただきたい、冬のこのシーズンが…
手土産 パイ・タルト
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衝撃のザクザク食感！ 北海道から届く感動のアップルパイ
冬のおやつの定番といえば、アップルパイ。香り高いりんごがたっぷり詰まったパイは、ティータイムやブランチにも欠かせない存在です。スイーツショップだけ…
管理栄養士
松田智華
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ホムパやイベントで大活躍！「センスいい！」って言われる持ち寄り・差し入れスイーツ
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火をつけるライターの会社が考案した、プロセスエコノミー スイーツ
いろいろなイベントが始まって全国を移動してお仕事している大桃美代子です。 地域活性化や農業講演もみのりの時期は多いのです。 見かけたら、声をかけてくだ…
タレント・新潟食料農業大学客員教授
大桃美代子
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りんごがたっぷり！甘くてジューシーなりんごスイーツ！！
フルーツの中でも定番・人気の「りんご」をたっぷり使用したスイーツをご紹介します。スーパー等でも手軽に手に入るフルーツですが、その産地や品種、味わい…
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今だけ楽しめる！期間限定の「香るパイ 桃」
桃の美味しい季節。 フレッシュな桃もいいですが、スイーツと桃の組み合わせも最高ですよね。 メリーチョコレートカムパニーの「香るパイ 桃」は、パイと桃…
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
柳沼愛子
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期間限定！厳選された美味しさが4種も楽しめるタルトのお取り寄せ
九州・長崎県 平戸島のアトリエから、長崎の地元素材を活かし、保存料・着色料・白砂糖をアトリエに置かないという『無添加スイーツ』を提供する美味しいタル…
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焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」にサブブランドが！
チーズは美味しい。チーズは深い。だからこそ、チーズスイーツは毎日でも、特別な日にも食べたくなる。 チーズタルトのおいしさを追求する、焼きたてチーズタ…
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佐藤ひと美
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9/18、銀座「ル ショコラ ドゥ アッシュ」に新作・和栗スイーツが登場！
東京・銀座にあり、日本を代表するショコラトリー「ル ショコラ ドゥ アッシュ」に、この秋、2つの和栗スイーツが登場します。
フードジャーナリスト
岩谷貴美
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新潟市民に愛される塚田牛乳のカスタードが「とろ～り」のストロベリーバイ
春がやって来た～と感じる季節限定のパイがあります。 新潟市の古町の老舗ホテル「イタリア軒」。 ペリー来航から、開港五港の一つだった新潟港。 イタ…
タレント・新潟食料農業大学客員教授
大桃美代子
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甘さ控えめの大きな栗がど～んと真ん中に！大人気和栗専門店『和栗や』の「和栗パイ」
前回ご紹介した記事（https://ippin.gnavi.co.jp/article-15625/）の“カボチャ”とともに愛してやまないのが栗。ホクホク系は、なぜこんなにも女性の心をわし…
フリーアナウンサー
杉江奏子
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サクサク感がハンパない！ミルフィーユ好きには絶対おすすめの神スイーツ3選
フランス語でミルは「千」をフォーユは「葉」を意味するお菓子ミルフィーユ。何層にも薄いパイ生地を重ねることで独特のサクサク感が生まれます。生クリーム…
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パリパリっとしたパイに2種類のクリームがたまらない「ドゥミルフィーユ」
今回紹介するのは、過去に働いてきて大変影響を受けた方が作るお菓子を紹介します。パリやフランス、日本でパティシエとして働いてきました。 中でも印象に…
Ryoura オーナーパティシエ
菅又亮輔
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りんごたっぷり！シャクシャクした食感がたまらないオリジナルの「アップルパイ」
『パティスリー ユウ ササゲ』では焼き菓子や生菓子の他にパンも販売しています。パティスリーやレストランで働いていた際に作る機会がありましたし、周りにブ…
｢パティスリー ユウ ササゲ」オーナーシェフ
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銀座スイーツの王様「苺のミルフィーユ」がTHE GRAND GINZAで復活！
2015年6月、惜しまれつつ閉店してしまったレストラン『銀座マキシム』。「本物の食文化をもっと日本に」をコンセプトとした本格派フランス料理を提供する銀座…
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『ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー』の幸せ“桃”スイーツ！
特別なときに自分へのご褒美として、ちょっと贅沢な「スイーツ」を食べるという人は、私だけではないはず……。 最近、私が気に入っているのは、種類豊富な…
客室乗務員・天然酵母パン講師
沖朋奈
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そろそろ「平成」の年号も終わりを迎えようとしている。「平成」の始まりとともに創業したパン屋さん『GRANDIR』が今年30周年を迎え、7月より夏の新商品をスタ…
発酵料理研究家／観光連盟アドバイザー
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地元・愛知県のお土産「手風琴のしらべ」をご紹介します。菓子舗『備前屋』の本店は岡崎市。愛知県の中心部に位置し、豊田市と隣接していることから産業が盛…
秘書
Tomomi
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ぎっしり並んだアップルスライスに歓声が上がる！『レピドール』の「タルトポンム」
ホームパーティーの手土産に「アップルパイ」はいかがでしょうか？ 「アップルパイ」というとアップルフィリングが詰まった“丸い形のパイ”を想像されるか…
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福田美保
