『パリキャラメル』のパート・ドゥ・フリュイが詰まった「ボヌールの宝石箱」
ヨーロッパでゼリーは「宝石」と称されるそうですが、この『パリキャラメル社』のパート・ドゥ・フリュイが光に透けてキラキラと美しく輝く様はいかにも「お…
フランスのホームパーティー・おもてなしにおすすめなスイーツ・お菓子×お取り寄せ可のセレクト
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洋菓子研究家
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一味も二味も違う！日本向けに生まれたダロワイヨ「シューキュービック ヌーヴォー」
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EN VEDETTE オーナーパティシエ
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3月26日、東京・日本橋に「ル・ショコラ・アラン・デュカス」オープン！
3月26日、東京・日本橋に日本初上陸となる「ル・ショコラ・アラン・デュカス」 がオープンします。
フードジャーナリスト
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シャンパンやワインに合う！ワンランク上のハイセンスな大人向けのチョコレート
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料理研究家
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