【超入手困難】開店と同時に完売!?ミッシェルバッハ、幻のクッキー!
今回は、関西でも有数のスイーツ激戦区、兵庫県の夙川エリアにある「ミッシェルバッハ」の『夙川クッキーローゼ』をご紹介します。 あまりの入手困難ぶりに…
【超入手困難】開店と同時に完売!?ミッシェルバッハ、幻のクッキー!
今回は、関西でも有数のスイーツ激戦区、兵庫県の夙川エリアにある「ミッシェルバッハ」の『夙川クッキーローゼ』をご紹介します。 あまりの入手困難ぶりに…
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ/㈱ぐるなび
森里佳
7種類楽しめる詰合せ、神戸の素敵なお店の味をお家で
バラエティ豊か! 洋菓子の伝道師、神戸らしさを感じる焼き菓子の詰合せです。 12枚入りの小ぶりの箱の中。クッキー、サブレ、サングドシャの3種類があり、チ…
(株)トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
“幻のお菓子”とまで言われた『マモン・エ・フィーユ』の「ビスキュイ」を、ぜひ
異国情緒とお洒落な雰囲気が好きで、関西に仕事で行くときは最近は神戸空港を利用することが多いです。明石付近で定期的にお仕事があった時は三ノ宮に泊まっ…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
まるで宝石のようなプチビジューのクッキーギフトボックス
お知り合いから素敵なお菓子の贈り物を戴きました。ダンボールを開けてビックリ!ピンクのお箱に可愛らしいリボン。「わあ、生徒さんが喜びそう」と、料理教室…
料理研究家・テーブルコーディネーター
磯部作喜子
サクサクとした食感、ほろりとくずれる 「庄谷の和の心」
焼き菓子の美味しい季節になりました。 寛ぎのひととき、お茶のお供にぴったりなのが、和のお菓子で有名な「ケーキハウスショウタニ」の「庄谷の和の心」で…
菓子研究家
吉川文子
素材の良さと絶妙な甘さにサクサク食べられちゃう『エルベラン』のクッキー詰め合わせ
兵庫県西宮市にある桜の街“夙川”阪神間では誰もが憧れる場所。この土地で創業半世紀以上の老舗洋菓子店『エルベラン』。金木犀の香りがどこからか漂ってく…
茶ムリエ/メンタルコーチ
宮原昌子
洗練された甘さが引き立つ!「ピエール・エルメ」で上品なマカロンを
19世紀にフランスで生まれたマカロン。それ以前から、イタリアでマカロンの原型はあったという説はありますが、今ではフランス菓子として広く親しまれています…
エグゼクティブセクレタリー
風見幸代
速報!「ma biche(マ ビッシュ)」が芦屋に待望のプレオープン
2017年2月3日、JR芦屋駅北側の閑静な住宅街に「ma biche(マ ビッシュ)」がプレオープンしました。当面はプレオープン期間として、金・土・日(10:00~19:00…
スイーツコーディネーター
松本由紀子