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これが本当に日本酒……！？ まるでワインのような熟成古酒「古昔の美酒」

おうち時間が長くなると、「家飲み」を充実させたくなりますよね。 ビールから始まり、ワインや焼酎、日本酒など、さまざまなお酒を楽しんでいる方も多いと思…

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【紅茶鑑定士・厳選】鮮やかな紅色が美しい……最新作！極上ブレンドティー

日本発の紅茶ブランド「フィーユ・ブルー」の『ルビーレッドブレンド』をご紹介します。こちらは、マスターティーブレンダーと呼ばれる日本の紅茶界を代表す…

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【即買い必至】数量限定！世界観がたまらない……超絶かわいい紅茶！

日本発の紅茶ブランド「フィーユ・ブルー」の大人気『ヨーロピアンペアティー特別ボックス』をご紹介します。こちらは、洋梨の代表格といわれている「ラ・フラ…

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ティーカップに蝶が舞い降りてきた！？HANASAKAの「バタフライティー」

今回オススメしたい一品は、ティーバッグの持ち手の部分が蝶々になっていて、ティーカップやマグカップの縁に蝶々が止まっているかのような演出が楽しめる「バ…

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「綺麗を維持するための酵素を」という欲張りなオーダーで作られた酵素ドリンク

皆様 全国の緊急事態宣言で、ストレスを感じなかった方はいないのではないでしょうか？ ストレスは人間の免疫機能を弱めるといわれています。 そして、加…

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スティックにお湯を注いで3分待つだけで本格紅茶が味わえる『セレビティー』

探していた商品に出会った時、「人間は“あったらいいな”を叶える天才だ～！」なんて感動する瞬間がありますが、今日ご紹介するスティックタイプの紅茶、『Ce…

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フレッシュバーで飲むような搾りたての味！雪を割り掘り起こした人参ミックスジュース

こんにちは。料理研究家/食のトータルデザイナーの小野孝予です。 私が幹事役員をしているチーズプロフェッショナル協会主催の10月イベント「チーズ パン博…

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北アルプス伏流水で仕込む骨太の味。福源酒造「福源 蔵出し無濾過原酒純米大吟醸」

創業江戸宝暦八年（1758年）より昔ながらの酒造りを守り続ける信州・安曇野の「福源酒造」さん。中でも今回ご紹介する「福源 蔵出し 無濾過原酒 純米大吟…

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希少な国産有機生姜をたっぷりと使用した本格派「土佐山ジンジャーエール」

「冷えは万病の元」なんて今や健康の常識！ お風呂は湯船にきちんと浸かったり、就寝時の環境を整えたりと出来ることはたくさんありますが、何と言っても「身…

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蒸し暑い夏を爽やかに。ドイツのオーガニック微発砲ワイン

湿気の多い夏は、スッキリした飲み物が爽快ですね。夏はビールが美味しい季節といいますが、発泡系ならスパークリングワインも忘れてはいけませんよね。ドイツ…

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夏の夕暮れ時に飲みたい！スパークリングワイン ロゼ

梅雨も明けて、いよいよ夏本番！これからの季節は、よく冷えたスパークリングワインが、夏の食卓を華やかなものにしてくれます。特に色合いが美しいロゼのスパ…

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本場イタリアの味を提供してくれる「BR Coffee」のイタリアン・エスプレッソ

僕はこれまで世界中を放浪してきたけど、僕が生まれ育った町「白楽」の六角橋商店街は、子どもの頃、僕が最初の放浪に出かけた場所。戦後、復興の時に闇市とし…

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爽やかに飲める夏にお勧めイタリアビール「モレッティ」

イタリアのモレッティは、本当に料理に合わせやすいビールです。モレッティはいくつか種類があるんですけど、お店では一番オーソドックスなこちらのモレッティ…

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愛とワインを祝うブルガリアのバレンタイン

2月14日のバレンタインデー、ブルガリアではワインとその守護聖人である聖トリフォンを祝う儀式が各地で行われその年の豊作を祈願しワインを飲みます。聖トリ…