兼ねてから評判！金沢銘菓『うら田』が作る不思議なお菓子「愛香菓（あいこうか）」
皆さま、こんにちは。料理研究家/食のトータルデザイナーの小野孝予です。今日は金沢出身の生徒さんにもらった、『金沢 うら田』の銘菓「愛香菓」をご紹介し…
金沢のお土産・手土産におすすめな和菓子×金沢うら田のセレクト
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料理家／チーズプロフェショナル
小野孝予
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ご当地グルメ研究家／リサーチャー／日本外食リサーチ＆PR協会
椿
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日本文化の伝道師/JTCL代表取締役
神森真理子
