グローバルな老舗！挑戦し続ける「とらや」の美学
かつてあんこ好きの私の生徒さんが「一度でいいから虎屋の羊羹を一本まるごとかじってみたい！」と衝撃的なことを言いました。その言葉が忘れられず、「その至…
東京のお土産・手土産におすすめなスイーツ・お菓子のセレクト
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エッセイスト 文教大学 准教授
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銀座にぴったりのパティスリー「MARQUISE」の大人のダックワーズ
日本を代表する街、銀座。世界中から観光の方も訪れ、三越や和光などのある銀座4丁目交差点は、大の写真スポットとして賑わっています。そんな煌びやかな雰囲…
フードジャーナリスト
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鮮やかな色彩が口福を誘うルワンジュ東京のプレミアムマカロン
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1年で10日程しか出会えない 幻の「羽衣モンブラン」
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