春のパネトーネ!鳩の形のイースターのパン「コロンバ」
最近はキリストの復活祭であるイースターもイベントとして随分定着してきたようですね。 イースターエッグを飾ったり、ウサギの形のチョコレートなど、イース…
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サロン道(C)研究家
ローズ麻生育子
紅茶の代名詞的存在!世界で愛される多彩なスリランカ紅茶の魅力
スリランカは紅茶の名産地。生産量はインドに次ぐ世界第二位で、輸出量に関しては世界第一位を誇ります。スリランカの旧国名をつけたセイロン紅茶といえば、紅…
ippin編集部のお取り寄せ
1本あると便利!かけるだけでひと味違う風味豊かな変りダネ醤油
和食はもちろんアレンジ次第ではさまざまな料理に使える万能調味料「醤油」。日本人なら誰もが好きな食卓の代表選手です。今回は数ある醤油のなかでも、編集部…
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どこでも手軽に楽しめる!使い勝手の良いアウトドア用アイテム
夏はキャンプや音楽フェスなどに行くことがあるのではないでしょうか? 子どもを連れてキャンプに行ったり、友人同士で音楽フェスに行ったりと、お出かけの予…
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「もらったお菓子が賞味期限切れ」なんてことになる前に知っておくべき優秀日持ち菓子
贈り物としてスイーツを選ぶ際に意識したいのが、「賞味期限」です。洋生菓子など、賞味期限の短い贈り物は、かえって相手の負担になってしまうことも……。そ…
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見た目も味わいもインパクト大!「アパ社長カレー」
アパホテルといえば、日本最大規模のホテルチェーンだ。知らぬ人はいないほどのブランド力を誇るが、その名を聞いて思い浮かぶのは、なんといっても元谷芙…
ホテル評論家 旅行作家
瀧澤信秋
使い回しできる! 地球に優しいエコなものまとめ
シンプルな生活を送っている人ほどエコへの意識が高く、自分たちにできることを実践しています。「使い捨てをやめる」もそのひとつ。温暖化の原因でもある大…
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食器だけでこんなに美味しそうになる!おもてなしにおすすめ料理が映える食器
身内や、友人・知人を招いてのホームパーティーは準備が大変ですよね。メイン料理やデザート、ドリンクは考えてはいるけれど、意外と忘れがちなのが『パーティ…
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使い捨ての時代はもう終わり!何度も使えるエコなラップ「Bee Eco Wrap」
出張先でとびきり可愛いエコなラップに出会いました。エコやオーガニックなどに関心が高いオーストラリア。滞在中、週末の青空市場に足を運んだら、とても可愛…
ExecutiveAssistant
矢野茉莉子
ホームパーティーにおすすめ!日本の美を感じるワンランク上のおもてなし「お箸飾り」
日本人に欠かせないお箸を置くための箸置き。 cohanaの折り紙式・お箸飾りは、一枚の色紙を三角に折るだけで、食事前には箸先を保護する箸袋として、食事中…
料理研究家
石松利佳子
【食卓のおめかし】特別な日をゴージャスに演出!お家でもできる金沢の食用金箔
ある日のホームパーティで、いただいたばかりの食用金箔を料理のあしらいに使ったら大好評! 冷酒に浮かべたり、蟹とイクラのサラダの上にトッピングした…
フラワーデザイナー
花千代
COOL JAPAN部門金賞受賞!外国人が喜ぶ日本土産、着物型ワインボトルカバー
観光庁主催「魅力ある日本のおみやげコンテスト2013」においてCOOL JAPAN部門金賞、台湾賞・ドイツ賞をトリプル受賞した、和のワインボトルカバー。まるでワイ…
客室乗務員OG
広瀬しのぶ