熱烈ファン多数！一度食べ始めると止まらない？！クセになる『瑞花』の「うす揚」
新潟県長岡市に本店を構える、あられ・おかき・お煎餅の専門店『瑞花』。新潟の人なら知らない方はいないくらい有名な米菓子専門店で、贈答品や手土産として…
新潟のお土産・手土産におすすめな手土産のセレクト
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2018年4月5日（木）に華やかに開催された、約450名の女性ワインプロフェッショナルが選ぶ世界のワインコンテスト「第12回フェミナリーズ世界ワインコンクール…
トータル飲料コンサルタント／ソムリエ
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新潟の立ち食いそば屋のカレーは懐かしく、優しい味！バスセンターのカレー！
青森駅のめかぶそば、三島駅のしいたけそば、名古屋駅のきしめん、博多駅のかしわうどん……。ひとり旅の途中で立ち寄る立ち食いそば屋が好きです。先日寄った…
旅行作家・エッセイスト
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マカロニを揚げる？「マカロニチップス」がやめられない、止まらない！
「太陽にほえろ」に登場した萩原健一さんが演じた刑事「マカロニ」の名前は、「マカロニ・ウエスタン」が由来らしい。「マカロン・ウエスタン」とは映画「荒…
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イシコ(石原英一）
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意外な組み合わせがおいしさ倍増！養鶏場発さっぱりとろーり食感の「フルーツプリン」
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白ワイングラスにかちわり氷で飲む、至福の日本酒
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