人気絶頂！ 話題騒然！！ 何かと重宝する大人気の【個包装】スイーツ6選

4月に入って、新生活が始まった人も多いと思います。一年を通じて、お世話になった人に感謝の気持ちを伝えたいときはもちろん、「これからよろしくお願いしま…

今年も頑張った自分へのご褒美に。大切な人への贈り物に。　～絶品お取り寄せスイーツ

11月も半ばを過ぎ、気が付けば、今年も残すところあと1ヶ月半となりました。 年末は1年間頑張った自分や大切な人にちょっとリッチなプレゼントをしたくなりま…

大切な方への贈り物や自分へのご褒美に！有名レストランの“しっとり系”スイーツ3選

年末が近づいてきました。今年お世話になった方への感謝の気持ちを伝える贈り物はもう決まりましたか？ そして、何かと大変だった一年。今年頑張った自分へ…

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感謝の気持ちを込めて贈りたい！ 目黒「OGGI」の名品「メープルプランタニエ」

大切な方へ、日ごろの感謝を込めてギフトを贈りたい……でも、何を贈ったら喜ばれるだろう？ と、迷ってしまうことも多いのではないでしょうか。 贈り物を選…

「東京・銀座」贈って喜ばれる銀座らしい一味違うスイーツ3選

コロナ禍でもお世話になった方への贈り物や、お祝い事はありますよね。 そんな時には、東京都　銀座らしいスイーツをお送りするのはいかがでしょうか。 本当…

贈り物に最適！稀少な食“財”でていねいにつくられた、高級パウンドケーキ。

こんにちは。今回ご紹介するのは、東京大神宮参道にある「慶希処AMATERRACE（けいきどころ あまてらす）」さんの和栗の慶希。箱を開けた瞬間、大きな和栗が目…

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栗への“愛”が伝わる！『パティスリー クリ』の本格派栗ケーキ！

信州出身のワタクシですが、栗にはちょっとこだわりがございます。そう、信州には小布施をはじめとした栗の銘菓がたくさんあり、子供の頃から質のいい栗菓子…

食べて旅して綺麗になろう：千葉・舞浜編

先日、仲良しのお友達に誘っていただいて、ヒルトン東京ベイに足を運びました。今年オープン30周年ということで、レストランの内装を大改装！　とても素敵に…

老舗料亭料理人と老舗酒造杜氏のこだわりを詰め込んだ逸品。なだ万純米大吟醸酒ケーキ

日本酒を嗜むというと、なんだか素敵な大人の楽しみという感じで憧れがありますね。ゆっくりと飲んでいる時間や空間そのものを楽しむような、そんな上品なイメ…

繊細な職人技が作り出す名作。開発まで4年を費やした「さが錦」

九州は、長崎県生まれ佐賀県育ちの私ですが、東京生活も随分と長くなりました。東京の水、空気、そして、酒が、合っていたのでしょうか(笑)。早40年の歳月が、…

『帝国ホテル 大阪』で販売開始！フルーツがずっしり詰まったケーキ「セイボリー」

『帝国ホテル 大阪』のフルーツケーキ「セイボリー」を頂きました！　この春3月15日に発表されたばかりの出来立てほやほや新作です。『帝国ホテル 東京』には…

熊本の銘菓がいっぱい!!　ギフトにもぴったりな『くまもと菓房』さんの詰め合わせ箱

熊本住みなら一度は食べたことのある銘菓が勢ぞろい！　洋菓子から和菓子まで幅広いメニューを取り揃えている『くまもと銘菓』さんだから、ギフトにもぴった…

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名誉総裁賞受賞店！『アップル＆ローゼス』の「りんごのパウンドケーキ」

今回ご紹介するのは長野（信州産）リンゴをたっぷり使った、リピーター続出のパウンドケーキです。 全国菓子大博覧会にて名誉総裁賞を受賞したこともある『…

その素朴さに惹かれる。濃厚なのに重くない、あの「オリガミ」のバナナブレッド

私の世代では「ザ・キャピトルホテル 東急」のコーヒーハウス『ORIGAMI（オリガミ）』と聞くと懐かしい気持ちになる。ビートルズ、パヴァロッティ、ペ・ヨンジ…

80年の歴史が詰まったケーキとともに、素敵なティータイムを

新潟県の雲海が見られるホテルとして、外国人のインスタ投稿でも人気を集めている『赤倉観光ホテル』。 1937年、あの『ホテルオークラ』が手がけたリゾート…

北軽井沢のリゾートホテル伝統のオリジナルパウンドケーキ

北軽井沢で存在感あるリゾートホテルとして名高い「ホテル軽井沢1130（イレブンサーティー）」。ホテル名は標高1130メートルに位置することに由来している。…

一度は食べて欲しい！ドイツ生まれの魅惑のスイーツ

ドイツといえば、ソーセージにビールというイメージが強いかもしれませんが、実はスイーツも充実した国です。地方によってそれぞれ特色のある伝統菓子が沢山あ…

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期間限定！ほどよく入った和栗にほっこり。ホテル雅叙園東京「和栗のパウンドケーキ」

今年の4月1日より、施設名称を86年ぶりに変更し、新たにホテルとしての歴史をスタートさせた「ホテル雅叙園東京」。その新たにスタートしたホテル雅叙園東京…

大人向き。 幾種類もの果実を3ヶ月以上洋酒に漬け込んだ 銀座ウエストの隠れた名品

昭和22年 銀座にレストランとして創業した「ウエスト」は、その後文化人や貴婦人たちの集う上質な喫茶店として、 今も当時のクラシカルな面影そのままに 多く…

ゴールドケーキ！金箔をまとい燦然と輝く豪華な大納言入り抹茶ケーキ黄金の焼菓子

金箔といえば金沢。箔どころ金沢でも有名な老舗「箔座」さんが食品に金箔をあしらった製品をいろいろ作っています。 以前紹介した金箔片も、お酒や料理に浮…