清澄白河にニューオープン「アンヴデット」のとっておきのスイーツ 日頃から、和食のみならずイタリアンやフレンチなど、ジャンルの違うお店に食べに行ったり、TVや雑誌などでシェフに会ったりする機会があります。自分にはない… 「日本橋ゆかり」三代目 野永喜三夫 47
薔薇の季節にぴったりのお菓子「アップル&ローゼスタルト」 まるで薔薇の花が咲いているかのような美しいタルト。一枚一枚の花びらをリンゴのスライスで表現しています。 料理研究家・テーブルコーディネーター 磯部作喜子 6
甘い言葉と一緒に贈る甘い花束、キャラメルブーケ お誕生日にいただいて花束の様に可愛くて感激した「ボンボンキャラメルのブーケ」。８種類のお味が愉しめて直接お渡しする際は場が華やぎ、私もプレゼントに… 食空間プロデューサー 戸口明美 58
思わずキュンとくる可愛さ！横浜タカシマヤ発オードリーの苺のブーケ「グレイシア」 もらった途端、食べた瞬間に誰かに伝えたい、あげたくなる手土産やギフトに出会ったことありませんか？今回ご紹介する苺とチョコレートのスイーツ店「AUDREY（… 地中海の食・音楽のコーディネーター おきよし(沖淑子) 39
元祖パン・ド・ジェーヌ、アンブロワジーに東京で出会う 今では、マドレーヌと言えば、貝殻の形をしたあのお菓子！ととっさに思い浮かべる人のほうが多いと思うが、いわゆる洋菓子店と名乗るお店では、丸い菊型の形… フランス菓子・料理研究家 大森由紀子 5
まるで花束のよう、ギフトに最適なNOAKE TOKYOのボンボンキャラメル！ 先日友人たちへの手土産に選んだのは、NOAKE TOKYOのボンボンキャラメル。 果実のピューレがたくさん詰まった、とろけるような食感のボンボンキャラメルは、8… レ・メルヴェイユーズ ラデュレ 広報 西野絵梨 24
栗好きにはたまらないゴロゴロ栗のケーキ 母親が、プリンが大好物で、いろいろと探して一番美味しいと言ったのが足立音衛門の「大人だけの【半熟】贅沢プリン」でした。もう何十回もリピートするうち… 文筆業＆フードスタイリスト 近沢晋治 46
甘いものに目がないお母さんに贈る！たっぷりあんこ和菓子10選 母の日のプレゼントではカーネーションは定番ですが、出来れば宅配で贈るだけでなく、少ない時間でも一緒にお茶でも飲みたいですね。そんな時に美味しいものが… ippin編集部 11
母の日に贈りたいとっておきのブーケNOAKE TOKYOの「ボンボンキャラメル」 感謝の気持ちを伝えるちょっとしたサプライズプレゼントとして、おすすめなNOAKE TOKYOの「ボンボンキャラメル ブーケ」。1本でも包んでもらえるので、小分け… 積水化学工業株式会社 秘書 藤村友香 8
ナツメとクルミとバターの不思議なマリアージュ！HIGASHIYAの「棗バター」 「果子」という文字に違和感を覚えた方もいらっしゃるかもしれませんが、昔はスイーツ（菓子）といえば果実や木の実だったそうです。 HIGASHIYAの「ひと… フードアナリスト 西岡麻央 11
お菓子とうつわの贈り物のあとあとかとか。の繊細スイーツ お菓子好きの間では有名なお取り寄せ店舗「お菓子とうつわの贈りもの あとあとかとか」。以前は東京に工房を構え、有名ベーカリー「シニフィアンシニフィエ」… フードコーディネーター 星野奈々子 9
母の日におすすめ！感謝の気持ちと共に華やかで美しいパブロフの「生パウンドケーキ」 横浜・元町で誕生したパウンドケーキ専門店「パティスリー パブロフ」。 厳選した素材にこだわり、フルーツやナッツ、チョコレートなどで美しく飾られたパウ… 料理研究家 石松利佳子 9
母の日に贈りたいメッセージキャンディー「CANDY SHOW TIME」 まるでショーを見ているかのように、キャンディー作りが目の前で見られると話題のキャンディー作り専門店「キャンディーショータイム」。店頭でキャンディー… フードアナリスト 西岡麻央 6
【母の日】煎餅がやめられないお母さんにおすすめ！ギフト向けの煎餅 母の日のプレゼントはもうお決まりですか？あなたのお母さんが「テレビを見ながら煎餅をかじる時間がいちばん幸せ」と頬をゆるませるタイプなら、おいしい… ippin編集部 9
アンデス山脈で育つコロンビアのベリー「モラ」って知ってる？ ベリーというと皆さんはどこの国を想像するでしょうか？もしかしたら北欧の国々を想像する方が多いかもしれません。確かに北欧ではベリーが自生していて多く… コロンビア共和国大使館 6
濃密な甘さの幻のメロン、天使音メロン 昭和の高級贈答品だったメロンが、様々な贈り物の出現とともに世の中の定番ではなくなって、久しいような気がします。私自身も、メロンを贈り物で頂戴したの… 日本紅茶協会名誉ティインストラクター 岡田美里 4
旬をつめこんだ絶品コンフィチュール 私は長い間、コンフィチュールはジャムと同じものだと思っていた。 辞書を見れば同じと書かれていたり、ジャムは添加物を入れるが、 コンフィチュールは… 小説家・テレビプロデューサー 今井彰 4
サクッと軽い木の葉型のパイ 銀座7丁目に本店を構える洋菓子の「ウエスト」。1947年（昭和22年）の創業時は、「GRILL WEST GINZA」の名前で、レストランとしてスタートしました。街中の喫… 食生活ジャーナリスト 岸朝子 7
新鮮なフルーツトマトをたっぷり使用し、おいしさぎゅっと閉じ込めた「高知ラスク」 このたび、ご縁あって、高知県の観光特使に任命されました。 高知県は農業先進県で取材をさせていただいていましたが、農家さんの意識の高さを感じる事が多… タレント 大桃美代子 6
新潟県の上越市から届く秘密の「かぼちゃのチーズケーキ」 数ヶ月に一度、新潟県の上越市から我が家に「かぼちゃのチーズケーキ」が届きます。いつもそろそろ食べたいなあと思う頃に、タイミングを見計らって親戚の叔… 荒岡眼鏡の三代目 眼鏡店ブリンク店主 荒岡俊行 20
