記念日スイーツがお取り寄せできる！特別なお祝いにぴったりのアニバーサリー青山店

アニバーサリーでは、厳選された素材を使っており、アニバ農園もある程で「キッシュ」に使用する、じゃがいもなどを育てているなど、食材にはこだわりをもった…

ひと粒108円の贅沢☆表参道キャラメル店NUMBER SUGAR発の素敵なギフト

子どもはもちろん、大人も大好きなキャラメル！ 今回はそんなキャラメルの専門店、表参道の『NUMBER SUGAR』を紹介します。 キャラメル専門店ってなかなかない…

ナツメとクルミとバターの不思議なマリアージュ！HIGASHIYAの「棗バター」

「果子」という文字に違和感を覚えた方もいらっしゃるかもしれませんが、昔はスイーツ（菓子）といえば果実や木の実だったそうです。 HIGASHIYAの「ひと…

特別な日に限らず、数字毎に特別なキャラメルを頂く幸せ【NUMBER SUGAR】

こんにちは。料理研究家/食アートコーディネーターの中村まりこです。 某有名ガイドブック調査員なみの味覚を持つ仲良しのグルメな友人から【NUMBER SUGAR】…

日本初上陸！スペイン発ブボ バルセロナの「世界一のチョコレートケーキ」

スペインを代表するデザイナーズパティスリー「ブボ バルセロナ（bub? BARCELONA）」が、ついに日本初上陸。2017年2月4日(土)、東京・表参道にオープン。昨年…

何コレ！？デンマーク「サマーバードオーガニック」のクリーム キスに期間限定登場！

表参道駅からほど近い南青山に佇む『Summerbird Organic（サマーバード　オーガニック）』は、デンマークを代表するチョコレートブランドで、その名の通りデン…

食べる宝石！エレガントそのもの南青山「athalie」のチョコレート

今でこそ洋服はセレクトショップで買う人も多いのですが、私の若い頃、「買い物はデパートで」が、普通の時代に青山にオープンしたathalieの存在はセンセーシ…

甘く優しい「ユーゴ アンド ヴィクトール」の華やかな2016年クリスマスケーキ

一年に一度の特別な日【クリスマス】は普段以上にトキメキを与えてくれる素晴らしい時間。家族や恋人、仲の良い友達と過ごす最高な一晩は、誰をも笑顔にしてく…

• お取り寄せ

日本でしか味わえない台湾名物！微熱山丘 SunnyHillsのパイナップルケーキ

台湾土産の大本命と言えば、パイナップルケーキ（鳳梨酥）。パイナップル独特の酸味と繊維質な食感が特徴の餡×それを包み込むクッキー生地、この掛け合わせ…

大人の男性に贈りたい！シガーのように時間をかけて嗜むGENDYのキャラメルバー

この世の中には沢山のスイーツが存在します。「大人の女性」へのスイーツのプレゼントはそれとなく、いくつか思い浮かぶと思いますが、もしスイーツ好きな「…

選りすぐりの素材にこだわる！パンケーキ専門店アポックの「レモンクッキー」

表参道にあるパンケーキ専門店APOC（アポック）。このお店では、とてもこだわったパンケーキを作る事で有名です。トッピングはレモン、ホイップクリーム、ベー…

苺とクロワッサンの甘酸っぱい関係！ロータスのいちごダマンド

東京でよく行くカフェの一つ、表参道のロータス。カフェメニューがおしゃれで美味しいのはもはや常識ですが、このところスイーツメニューのニューフェイスが話…

パリで絶賛！「HUGO＆VICTOR」の絶品スイーツ【フィナンシェ】

19世紀後半のフランス・パリ。金融街で働く証券取引所の忙しい金融家達が、素早く汚す事なく食べられるよう考えられた、平べったく長方形の金塊型に模したアー…

老若男女に愛されるTORAYA CAFEのあずきの皮&ナッツのグラノーラ

突然ランチやお茶の予定が入った時、手ぶらで行くのもなんだかなぁ……！なんて、ちょっとしたものを買いたくなることはありませんか？気張りすぎた値段の張…

話題の絶品スイーツ「ユーゴ＆ヴィクトール」が日本初コンセプトショップオープン！！

「ガストロノミーレストランに出てくるようなスイーツ店をオープンしたい」との思いから「HUGO & VICTOR」をオープンした、天才パティシエとしての呼…

一口飲めば春の味わい！淡い桜が香るコーヒー「ワルツ オブ ザ フラワーズ」

数年前、京都で桜を見ようと思い立って、開花を予想し京都へと出かけた。早すぎた開花予想、京都のどこにも桜の気配はまだ無かった。 立ち寄った割烹でそ…

仙人の不老長寿の薬だった！？10種の薬味を調合した「八味仙」

東京・南青山にある「雲月」は、京都の出町柳近くにある料亭御所雲月の土産物だけを扱う、隠れたお店。 京都の料亭は、私が関西出身ということもあり存じあげ…

お正月に飲む日本酒はこの酒器で！透明感あふれる酒器「Kikka」

お料理大好きな友人達に絶大な人気の「菅原工芸硝子株式会社」。こうして漢字で書くより、「Sghrスガハラ」と書いた方がピンとくる方が多いのではないでしょう…

おしゃれな友達にあげたくなる！CAFE KITSUNEのキツネ色のキツネサブレ

パリを拠点に活動を開始して早数年。今や押しも押されぬ人気ブランドであるMAISON KITSUNE(メゾンキツネ)が南青山にカフェを構えていることはご存知ですか？ …

南青山アニバーサリーのデコレーションケーキ「スイートレディ」の女子力の高さ

後ろ姿もキュート！ 見た瞬間「きゅん」としました。この可愛らしさ。女性なら誰もが思わず「きゃー！」と言ってしまう、なんとも素敵なデコレーションケー…