銀座に新店舗！美しい旋律を届ける『マリアージュ フレール』のミュージックボックス

大勢の人で賑わう銀座の中央通りから1本中に入った松屋通りに、11月15日オープンした『マリアージュ フレール銀座松屋通り店』。2階フロアには、レストラン・…

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Xmas･お正月、宴席やパーティーに最適なワインとグッズたち

見た目が華やかな泡（シャンパン、スパークリング）はXmasに、そして和食に合う白ワインはお正月に活躍すると思うのですが、実際この時期に多く買われるのが…

じっくりと、かぐわしく。和の馨（かおり）のビールで愉しむ大人の聖夜

『馨和KAGUA』は「和の馨る（かおる）エール」がコンセプト。原料に「山椒」と「柚子」を選び世界各地の醸造所で製造委託をトライした結果、ベルギーの第三の…

AIがブレンドしたコーヒーを召し上がれ！期間限定やなか珈琲「飲める文庫」

以前から気になっていた、『やなか珈琲』。選んだ豆をその場で焙煎してくださるという、今までないスタイルに興味津々でした。 美容院の帰りにお店がある自由…

お茶を飲んだあとは、茶殻もパクッと！オーガニックハーブティー『TOCHICA』

こんにちは。すっかり季節は秋ですね。会社の近くの神宮外苑の銀杏並木ももうすぐ見頃です。そんな肌寒い季節にぴったりの、ハーブティーのブランドを見つけ…

結婚祝いにも◎！英国王室御用達のコーヒー・紅茶専門店ヒギンスの「ブルーレディ」

こんにちは。料理研究家&テーブルコーディネーターの磯部作喜子です。先日伊勢丹で開催されていた「英国展」に、生徒さんと一緒にお邪魔しました。紅…

もらってうれしいお歳暮No.1！お歳暮ビールで差をつける！

季節を問わず、ビールは愛されている飲み物です。ビール好きな方に、お中元やお歳暮などでビールを贈るとき、普段飲み慣れているビールを贈っていませんか？　…

体を芯から温めてくれる！オーストラリアのハニーチャイ「PRANA CHAI」

昔インドとオーストラリアはくっついていたらしい。オーストラリアからインドが離れて移動していってユーラシア大陸にぶつかりヒマラヤが生まれたそうな。 …

ドライフルーツの甘みと香りが凝縮したフルーツティーは茶葉抜きが特徴

「フルーツティーなんです」、といただいたので、てっきりお紅茶に、フルーツが足されているものかと思ったら、全然違っていました。ドライフルーツオンリー。…

シガーにあわせて楽しむ最高級のシングルヴィンテージラム「DIPLOMATICO」

シガー愛好家の私にとって、洗練されたバーで楽しむお酒はシガーを嗜むひとときに欠かせない大切な要素のひとつです。紳士服の聖地ともいえるロンドンのサヴィ…

伊豆の名産で気持ちが届く！市川製茶さんの「ぐり茶ティーバッグ」

晩秋ですが、遅い夏休みでヨーロッパに渡航します。そこで、現地在住の友人に気軽に差し上げる「プチギフト」を探しておりました。 思わずクスッと笑みがこ…

熱帯雨林で育ったスーパーフルーツを使ったブレンドティー「SELVATICA」

2013年よりコロンビア・ボゴタに設立された「SELVATICA（セルバティカ）」では、アマゾンの熱帯雨林で採れる天然フルーツを使い、オーガニック栽培された茶葉…

有名人愛用者も多数！H&F　BELXのノンカフェインティー

先日、渋谷ヒカリエの地下3階をブラブラ歩いていたら、女性で一際賑わっているお店がありました。 そのお店の名前は『H&F BELX』。ノンカフェインティー…

草生栽培と減農薬栽培のぶどうで作る「白州のシャルマンワイン」

山梨県の尾白川渓谷キャンプ場でキャンプをする時に、いつも必ず立ち寄るのが、こちらのシャルマンワインです。

茶葉ごと飲める！お茶の産地・八女の完全無農薬オーガニック緑茶

いりえ茶園は、見渡す限り緑いっぱいの山奥、福岡県黒木町と熊本県鹿北町の県境に位置する標高450メートルほどの山の頂にあります。そうそう、女優の黒木瞳さ…

出来立て地ビールが自宅で飲める！工場直送「直詰めビール」

「本当に美味しいビールは、出来たばかりのビールです」とよく聞きますが、出来立てのビールをいただける機会なんてそうそうないですよね。ビール好きの私とし…

地球の裏側でとれた、ブラジルの新茶ってどんな味！？

新茶といえば、八十八夜。立春から数えて88日目を「八十八夜」といい、このころに摘んだお茶は特別においしいと古くから言われています。この八十八夜前後、4…

奥伊勢から湧き出る天然水「心清水」は日本では非常に珍しい硬水で飲みやすい

日本の天然水やミネラルウォーターはほとんどが軟水。硬水は欧米の銘柄がよく知られていますが、私自身なかなかすっきり身体に染み入る感じもないというよう…

兵庫・芦屋の紅茶専門店「Le Luxe」でひとときのやすらぎとさりげない贅沢を

兵庫芦屋市にお店を構えるLe Luxe (リュクス)では、紅茶の世界をより深く、よりおいしく味わっていただけて、贅沢な時間を心身ともに楽しむ事が出来る『カフェ…