インスタで自慢したい！ SNSでも話題沸騰の「萌え断スイーツ」5選

InstagramをはじめとしたSNSで話題沸騰中のキーワードといえば「萌え断」！ スイーツやサンドイッチなど食べ物のオシャレで美しい断面に“萌える”こと。「#萌…

パウンドケーキ専門店「カトルカール」で見つけた至宝の味わい

スイーツというとてつもなく幅広い分野でパウンドケーキを専門とする個性あるショップを見つけました。大田区は大森のカトルカール。プレーン、チョコレート、…

小豆×チーズの極み！こだわりのあんことチーズの王様で作る『あんこチーズケーキ』

こんにちは。シュヴァリエ?デュ?タストフロマージュおよびチーズプロフェッショナルでもある、料理研究家／食のトータルデザイナーの小野孝予です。 こんな…

密芋バスクチーズケーキの出会い

あの密芋のバスクケーキで有名な「＆OIMO TOKYO」が旗艦店をオープンしました。 中目黒に6月16日にオープンした、複合施設のCONTRAL nakameguroの1階にあ…

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【ザクッと新食感】これぞ奇跡の断面！味も見た目も完璧すぎる、京都の萌え断スイーツ

今回ご紹介するのは、ペットボトルでの本格緑茶“伊右衛門ブランド”で全国的に知られている京都を代表する老舗茶舗「京都福寿園」の絶品ケーキ。 創業寛政…

【最強の神スイーツ降臨】冷やして食べたら至福の極み……魅惑のプレミアムケーキ3選

今回は、初夏にぴったりな冷やして食べたい爽やかなスイーツをご紹介します。しかも、有名レストラン珠玉の逸品なので、自分へのご褒美以外に手土産や贈り物…

6/12オープン！辻口博啓シェフ新店舗の新作モンブラン

2021年6月12日に、日本を代表するパティシエ・ショコラティエの辻口博啓シェフの新店舗「LE CHOCOLAT DE H 吉川美南店」が埼玉県吉川市にオープン予定です。

【ハマりすぎ注意】食べたら感動間違いなし！有名レストランの極上チーズケーキ

京都・北山の静かな住宅街にたたずむ、イタリアレストラン「Birichinata （ビリキナータ）」の超ゴージャスなプレミアムチーズケーキをご紹介します。 こち…

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甘いだけじゃないオトナの美味しさ！ お酒によく合う2種のテリーヌ

お酒を家で飲むことが増えてきた昨今。レストランで提供されるようなオシャレなフードで、ご自宅でも雰囲気あるバータイムを過ごしたい！ という方も多いので…

【濃厚】チョコレート好きは見逃すな！悪魔的な魅力を放つ濃厚チョコスイーツ！

だんだん気温が上がってきて、夏はもうすぐそこまで来ています！ でも、美味しいチョコレートは暑くなっても食べたいですよね。 今回は、濃厚なショコラの…

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個包装がうれしい！ 目黒「オッジ」の「ガトーショコラ」で贈り物上手に

贈り物を選ぶとき、先様のお好みはもちろん、プライスやサイズなども重要な要素ですよね。とくにニューノーマルな生活様式が浸透してからは、「個包装」という…

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感謝の気持ちを込めて贈りたい！ 目黒「OGGI」の名品「メープルプランタニエ」

大切な方へ、日ごろの感謝を込めてギフトを贈りたい……でも、何を贈ったら喜ばれるだろう？ と、迷ってしまうことも多いのではないでしょうか。 贈り物を選…

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【メディアで話題沸騰！】最強の神スイーツ降臨！至福の極み……焼き芋ケーキ

東京・自由が丘にある、話題沸騰中のパティスリー『LIFE IS P?TISSIER（ライフ イズ パティシエ）』の極上ケーキをご紹介します。 こちらのお店は、日本を代表…

クラシカル、でも新しい！ 「フランス菓子 タマミィーユ」の缶入りスイーツ

贈り物にスイーツを選ぶとき、美味しさはもちろん、パッケージの可愛さをポイントにしている方も多いと思います。取っておきたくなるような包装紙や袋、ボック…

食べずにはいられない美味しさ！バウムクーヘンのイメージを変える「感動バウム」3選

ギフトや手土産、差し入れの定番として多くの方に愛される「バウムクーヘン」。スイーツの定番だけあって、ハズさないのはいいけれど、もう少しユニークなもの…

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あまりのキュートさに胸キュン！ mihopan popcakeのギフトセット

春は、贈り物の多い季節。お世話になった方や大切な方へ「ありがとう」の気持ちとともに贈るスイーツは、印象に残るものを選びたいですよね。 今回は、スイ…

【ハマりすぎ注意】一度は食べてみたい！超有名レストランの極上スイーツ

どうせ買うなら！贈るなら！最高に美味しい逸品を楽しみたいですよね？ 今回は、『美食』を極めた方へも自信を持っておすすめしたい“ハマりすぎ注意”な超有…

美味しい瞬間を教えてくれる発明的チーズケーキ「チーズ ワンダー」

2021年2月18日（木）、洋菓子製造販売を手掛ける北海道「きのとや」のグループ会社「ユートピアアグリカルチャー」から、2層の生チーズムースとプレスドアーモ…

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究極のしっとりに悶絶するOGGIのスライスケーキ

「きれい～！」。 お菓子にはワクワクする瞬間が何度かある。 OGGIのスライスケーキは、箱を見た時、箱を開けた時、選ぶ時、その色彩の美しさにときめきます。…

バレンタイン後でも食べたい！ チョコのイメージが変わる“感動”チョコレートケーキ

いよいよ、明日はバレンタイン！ 街中がたくさんのチョコレートで溢れ、嬉しくなってしまいますよね。ippinでも、さまざまなチョコレートのスイーツを紹介し…