記憶に残る母の日ギフト!グラス片手にゆっくりと語り合える「飲みやすいお酒」
ゴールデンウィークが過ぎればもう母の日が目前。日ごろの忙しさに追われてゆっくり話す時間が作れない……あるいは、今年こそ素敵なプレゼントを渡したいと思…
その方のセンスがあらわれる「贈り物」。大切な人へのプレゼントとなれば、絶対にはずしたくないものです。ここではプロが選んだ結婚祝い・出産祝いやお歳暮のギフト、誕生日・クリスマスのプレゼントにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
記憶に残る母の日ギフト!グラス片手にゆっくりと語り合える「飲みやすいお酒」
ゴールデンウィークが過ぎればもう母の日が目前。日ごろの忙しさに追われてゆっくり話す時間が作れない……あるいは、今年こそ素敵なプレゼントを渡したいと思…
ippin編集部のお取り寄せ
カカオ77%の苦さが癖になる!チョコレートの中にカカオが入った「カフェタッセ」
どうも、ベリッシモです! 料理教室をしていると、生徒さんから差し入れにいろいろなものを頂きます。お惣菜、缶詰、お菓子と、みんなよく知っているな~さす…
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ
予算3,000円!母の日のプレゼントにピッタリおしゃれなグルメギフト
もうすぐ母の日。いつもは忙しかったり照れ臭かったりで言いそびれているお母さんへ感謝の気持ちを素直に伝えられる日です。でも、毎年ただカーネーションと「…
ippin編集部のお取り寄せ
柑橘王国・日本だからこそ味わえる!めくるめく「みかんゼリー」の世界
食料自給率の低い日本において、みかんは数少ない100%を満たす食品のひとつということをご存知でしょうか。一般的に「温州みかん」と呼ばれるみかんだけで…
ippin編集部のお取り寄せ
料理好きのお母さんに贈るならコレ!いつもとは違った味が楽しめる調味料ギフト
母の日は、日頃の感謝の気持ちを言葉や形で表して贈る年に一度のイベントです。いつもはなかなか伝えられない「ありがとう」の気持ちを伝えるため、お母さ…
ippin編集部のお取り寄せ
箱根にオープン!南仏の高級調味料「メゾンブレモンド1830」料理が楽しめるホテル
2018年5月7日、箱根にグランドオープンするホテル『ビオテラス オルガニカ箱根 bio terrace ORGANICA HAKONE』。「無駄な消費行動は控え、体にも心にも地球…
フードジャーナリスト
里井真由美
これからの季節はタルトやジェラートに大活躍!プロが惚れこむスモモ&桃
以前も紹介したことのある『桃武屋』さん。その際は「シャインマスカット」でしたが、これからの季節、自分のお店でも提供するタルトやジェラートにピッタリ…
MAISON GIVREE オーナーパティシエ
江森宏之
金沢土産に!栗の香りがほっこり残ったしぶ皮栗
金沢のにし茶屋街にある人気の甘納豆専門店『甘納豆かわむら』。夕方、比較的静かな時間になっても、このお店はたくさんのお客さんで賑わっています。老舗の多…
アートディレクター・プロデューサー
渋井しほり
母の日にはケーキを贈ろう!センスが光る有名店のお取り寄せケーキ
母の日の贈り物の定番といえば、「カーネーション」。それだけでも気持ちを表せますが、お母さんの好みに合わせてケーキを贈るのはいかがですか。カーネーショ…
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インド料理店がつくる本格インド紅茶!「贅沢なフルーツティーりんご」
実はあまりに美味しいので、みんなには内緒でいつも飲んでいた紅茶があるのです。愛知県名古屋市のインド料理と紅茶のお店『えいこく屋』の贅沢フルーツティー…
スイーツプランナー
山口真理
茨城名産のレンコンを使った「れんこんサブレー ハスだっぺ」
前回紹介したメロンの他にも、茨城県にはまだまだ美味しい食材が沢山あります。その中でも伊勢丹新宿店にある自分のお店『HATAKE CAFE』、プロデュースした…
「HATAKE AOYAMA」総料理長
神保佳永
一生に一度だからきちんとしたい!結婚の挨拶で訪問するときに持って行く手土産
結婚の際のご両親へのご挨拶、これぞ一生に一度のことなので失敗は絶対にできませんよね。そんな時、手土産をもっていけば場が少し和むというもの。そこで今…
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サクッとしっとり。京都土産に、上品な抹茶バターサンド「みどりあはせ」
一年を通して、国内・世界中の観光客が日本で訪れたい都市ランキングで1位に選ばれたことがある程人気の高い観光スポット【京都】。春の桜も、秋の紅葉の時…
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
この時期のちょっとした訪問に!春っぽさを感じる華やかな春スイーツの手土産
暖かな日差しに足取りも軽く、心が躍る春。ちょっと特別なことがしたい気分になったら、春限定のスイーツはいかがでしょうか? タイミングを逃すと来年まで味…
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祝・創業200周年!『ビルカール・サルモン』のロゼに注目
6月に『ビルカール・サルモン』の創業地マレイユ・シュール・アイ村で祝宴が開かれます。その『ビルカール・サルモン』が“祝祭のシャンパーニュ”と形容して…
ワインジャーナリスト
青木冨美子
お酒との相性が抜群!隠し味に塩が効いた辛党に贈れる焼き菓子3選
お茶請けに合うお菓子は沢山ありますが、お酒に合うお菓子ってなかなかありませんよね。甘いモノが苦手な方や、お酒好きな方へのお土産選びはちょっぴり難しい…
ippin編集部のお取り寄せ
想いはカタチで伝えるもの!5000円以内で贈る母の日プレゼント
日頃の感謝の気持ちはカタチにしたほうが伝わることもあります。そしてカタチにする時、「値段よりも気持ち」というのは確かですが、値段によって贈り物の…
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これは使える!バーベキューにもぴったりな「タスマニア・ブラックペパー」
休日の外出が楽しくなる季節になってきました。太陽の日差しの下、思わず仲間を集めてひらきたくなるのがバーベキューでしょう。最近のバーベキューは、定番…
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
辛党さんなら要常備!一度ハマると抜け出せない味噌漬けの世界
お漬物は好きですか? 漬物と一口に言っても、塩、酢、醤油、酒粕など、漬け込み材料も実にさまざま。今回は“味噌”に注目して、キュレーターさんたちがイチ…
ippin編集部のお取り寄せ
食欲のない夏にもおすすめ!喉越し滑らかな日本三大うどん「稲庭うどん」
こんにちはベリッシモです! 前回に続き、秋田の食を紹介します。暑くなってきて食欲がなくなると食べたくなるのがそうめんだよね! 僕も夏のそうめんが大好…
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ