テロワールにこだわるチーズ造りから生まれた とろとろ熱々チーズ「ラクレット」
「Terroirテロワール」という言葉を一度は耳にされたことありますか？フランス語で「産地」という意味。ワインなどの農産物において、その土地ならではの特色…
ギフト・プレゼント・お祝い
その方のセンスがあらわれる「贈り物」。大切な人へのプレゼントとなれば、絶対にはずしたくないものです。ここではプロが選んだ結婚祝い・出産祝いやお歳暮のギフト、誕生日・クリスマスのプレゼントにぴったりな逸品を幅広くご紹介します。
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チーズ＆ワインナビゲーター
山田好美
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ソルトコーディネーター
青山志穂
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精進料理研究家/フードアナリスト
麻生怜菜
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フランス菓子・料理研究家
大森由紀子
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元CA、企画＆ライター
渡邊里衛
