記事詳細
巷で噂の?!メンチカツは毎日数量限定
新しいと懐かしいがちょうどいい街、麻布十番に住んで4年目。毎日過ごしている麻布十番の「美味しい」をご紹介します。
ご近所のタワーマンションの1Fにはお米屋さん、1本裏の道を歩くとお豆腐屋さんもあります。毎日通るそのタワーマンションの1Fからコロッケ、メンチカツを揚げるいい香り。厳選した佐賀牛とA5ランク和牛を取り扱う「黒毛和牛にしおか麻布本店」のコロッケ、メンチカツは毎日数量限定で売り切れ必須の人気です。
お肉屋さんのコロッケってどうしてあんなに美味しいのでしょう!子供の頃はおやつの代わりによく食べました。
すっかり大人になった今は夕食の一品にメンチカツ。
ちょうど揚げたてが買えました。揚げたての香りと春に誘われて……サクサク、アツアツを公園で頂いてしまう。特製ソースの小袋がついてきますが、そのままでも十分美味しい。
メンチカツと言うとひき肉ですが、黒毛和牛にしおかのメンチカツは噛みごたえのある和牛がゴロっと入ってお肉の旨みが広がります。
忙しい時期は、ご近所に美味しいお惣菜があると助かりますね。
※掲載情報は 2017/05/11 時点のものとなります。
- 11
キュレーター情報
ブランディングコンサル/ボディメイクコンサル
村山里美
株式会社マインネット.代表取締役/2017ミスユニバースジャパン栃木大会BC、2017ミスアースジャパン日本大会・東京大会BTボディメイク担当/2013年ミセス日本グランプリ50代ファイナリスト/
2005年より50代以上の女性に特化したWebサイト制作・ブランディングコンサルタントとして活動。
20年以上続けている独自の「ボディメイクメゾット」でパーソナル指導、セミナーを主催。
ボディメイクコンサルとして2017ミス・ユニバース・ジャパン栃木大会ビューティキャンプ、2017ミス・アース・ジャパン日本大会・東京大会ビューティートレーニングの講師として食と美ボディの指導も務める。
また、2017年より日本の農業と真摯に向き合う企業の執行役員に就任。