大福にオリーブオイル!?食べ方が斬新でおしゃれなオリーブ大福

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大福を普通に食べているだけではつまらない!

大福にオリーブオイル!?食べ方が斬新でおしゃれなオリーブ大福

かの有名な滋賀県の和菓子屋たねや。そのたねやで一風変わったものがあるのですが、近頃私のもとに幸運にもやって来ました。

 

パッケージも若者向け。そもそもたねやのイメージは新しい感覚が見受けられてとても親しみやすいデザイン。甘みも控えめなものが多く、老若男女関係なく好まれる味です。

「オリーブ大福」

 

オリーブオイルの味がする大福?なんだ??と色々と悩みそうな名前ですが、斬新なお菓子だということが私のお気に入りです。パッケージもおしゃれ!和菓子とは思えない様子です。

斬新な大福の食べ方がそそります

大福にオリーブオイル!?食べ方が斬新でおしゃれなオリーブ大福

この近江米を使用した大福にオリーブオイルをかけて食べるという新感覚。小豆の甘みも程よく調和して洋菓子感覚で食べられるようになります。

 

なんとも小さな瓶に入っていますので、大福にたっぷりかけるのでなく、貴重なオイルを少したらすといった状態ですね。

 

このオリーブオイルですが、イタリア中部にあるカステッロ・モンテヴィビアーノ・ヴェッキオを独占輸入しているのだそう。エメラルドグリーンといった感じの色がすばらしいです。

 

この大福が近頃は至福のひと時のお供となっていて、この文面を書いている今も、食べていますよ!

 

新感覚和菓子をぜひお試しください!!

※掲載情報は 2016/01/22 時点のものとなります。

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キュレーター情報

山口真理

スイーツプランナー

山口真理

カフェや企業などのメニュープランニング多数。全国を訪れて生産者と出会い、食卓をつなぐパイプ役として素材をベストな状態でスイーツに添えるレシピ提案をする。東京・福岡・北九州にてお菓子教室Bonappe'tit!!主宰。ワンランクアップさせたアイデアスイーツを各教室でご紹介している。Yahoo!JAPAN「日本の定番選定委員会スイーツ101」選定人。フェリシモ商品「シリコン型お菓子の会」「ミニシリコン型お菓子の会」プロデュース。フェリシモ出版「毎日のごはんを楽しく作る雑貨のカタログSweetsBook」出版。文化放送「ピピットサンデーWakuwakuMix」出演。2015年秋、都内に事務所設立予定。http://sweets-bonappetit.net/

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