![ラグジュアリーシャンパンマカロン5個入り[パティスリー・マカロナージュ]（お取り寄せ可）](https://rimage.gnst.jp/gurusuguri.com/public/rszimg/products/ma/macaronage/2601508/main1_00002028_gj15000_4s_578_578.jpg?20240321132120 "ラグジュアリーシャンパンマカロン5個入り[パティスリー・マカロナージュ]（お取り寄せ可）")
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ラグジュアリーシャンパンマカロン5個入り[パティスリー・マカロナー…
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優雅でフルーティな完熟シャンパンマカロン
今回ご紹介する逸品は、茅ヶ崎にあるパティスリー・マカロナージュの「ラグジュアリーシャンパンマカロン」です。
ネーミングの通り、シャンパンを贅沢に使ったゴージャスで美しいマカロンです。
まず驚かされるのは、高級感あふれる箱を開けた時のシャンパンの甘くフルーティで優美な香り。
そして、シャンパンマカロンの目にも鮮やかなフーシャピンク・カラー。
もうこれだけでも、ラグジュアリー感が半端ないのですが、勝負どころである肝心のマカロンのお味もとびきりの美味しさでした！
甘味を抑えたスイス産ビターミルクチョコレートとフルーティなピンクシャンパンガナッシュの“合わせ”が最高でした。
アクセントのフランボワーズの甘酸っぱさも秀逸で、口の中で全てが溶け合うマリアージュは見事としか言いようがありません。
心躍る大人のギフト
パティスリー・マカロナージュは、帝国ホテルでマカロン職人として培った経験をもとにオーナー・シェフ、羽野貴明氏が、茅ヶ崎・サザン通りに今年2022年にオープンしたばかりのショップです。
マカロンが看板メニューのショップには、厳選された素材で作られるオリジナリティ溢れる色とりどりのマカロンが並びます。
その中でも、この「ラグジュアリーシャンパンマカロン」は、自分へのご褒美として、日常でちょっと贅沢気分に浸りたい時に特におすすめできる一品です。
紅茶、コーヒーにはもちろん、ワインやシャンパンなどのアルコールにもとてもよく合います。
ティータイムだけでなく、カクテルタイム、食後酒のお供などにもおすすめです。
自宅使いだけでなく、これから増えるギフトを贈る機会に、センスのいいちょっとしたプレゼントとして喜ばれること間違いなしです。
提供：パティスリー・マカロナージュ
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- パティスリー・マカロナージュ
※掲載情報は 2023/01/04 時点のものとなります。
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キュレーター情報
サロン道(C)研究家
ローズ麻生育子
有限会社ハッピーキューブス代表、サロネーゼカフェ(C)プロデューサー。
東京・世田谷生まれ。
青山学院大学フランス文学科卒業後、ラフォーレ・ミュージアムの企画室にて、コーディネーターとして、アートを中心としたイベントの企画、運営に携わる。
その後、子育ての傍ら京都造形芸術大学建築学科で学び、２級建築士の資格を取得。
2006年に起業後は女性のキャリア・生き方をサポートするイベントやセミナーの企画運営、企業のPR&ブランディングなども手がける。
2012年、3月6日を自宅を活用して教室などを開く女性（＝サロネーゼ）を応援する「サロネーゼの日」として記念日に制定し、サロネーゼのコミュニティ「サロネーゼカフェ＠」の運営を開始。
