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お洒落な男性に贈りたい 美しい大人のほろにがスイーツ
高かろう安かろう、ちょっとしたプレゼントをすることが大好きなのですが、男性への贈り物とうんと若い子へのプレゼントだけは難しい。それがお菓子限定なら尚更難易度はあがります。でも、今日ご紹介する、GENDY（ジェンディー）のビターキャラメルバーならどんなお洒落な紳士でも胸を張って差し上げられる、今回はそんなippinのご紹介です。
GENDY（ジェンディー）の店舗があるのは、青山骨董通りの一角にある小さなお店。
表参道から歩いていくとあっという間に到着します。一見、洋服屋さんなのか何屋なのかと判断が難しい店構え、入り口から中を除いても、小物屋さんなのかしらと思うようなお店です。謎めいたお店に一人でふらっと入るには ちょっと勇気がいるかもしれません。
そんな店内で売っているのはたった1種類のみ。
それが「ザ・プレミアムビターキャラメルバー」。青山の一等地で1日限定50個で、オープン時間も13時～19時までという贅を極めつくしたお店。ま、それもそのはず。こちらのキャラメルバーは“紳士のための一級品”がテーマだそうです。
味だけでなく随所にこだわりが感じられますが、パッケージもしかり。お菓子が入っているとは想像し難い重厚な印象。木箱の上の銅板をスライドして開けると、まるで葉巻が美しく並んでいるかのよう、お菓子とは思えない意外性。こういう小粋な演出、きっとお洒落な男性なら喜んでいただけるに違いないし、お菓子のパッケージを手に取る機会の多い女性なら、より歓声が上がりそう。
これまで1日30ダース限定だったのが、今年1月15日より生産体制を強化されたそうで、1日50ダース（当日販売分30ダース、事前予約分20ダース）となりました。購入時にはリミティッドナンバーとして今日何個目の販売なのかを木箱に刻印してくださいます。ちなみに、この日は13時オープン14時にお伺いし12個目。突然訪れて商品がないと困るので、私は必ず欲しい時には事前予約することにしています。
こだわりはキャラメルバーを取り出す時にも感じられます。中に“開け方”が書かれた紙が入っているのですが、“AOYAMA”と書かれたシガーリングの両端を片方の手でつまみ、もう片方の手で包みをぐるりと破ります。そんな方法でキレイに包みが明けられるのか？というのは杞憂に終わり、美しく破けすぎることに驚くと思います。破いた紙の上にかじったバーを置けばお皿にもなるし、嘘でしょう？という程、本当にスマート。
シナモンの味のサブレに挟まれたほんのり苦いビターキャラメルは温度によって味わいが変わるのも楽しみの1つ。冷やして食べたり、常温で食べたり。常温になればなるほどキャラメルの味はしっかり味わえますので、飲み物とのマリアージュも楽しいです。
チョコレートではないけれど、お洒落な男性に贈るバレンタインのギフトとしてもかなりお勧めです。限定販売で希少性も高いので、際立った特別な贈り物となること間違いなしです。
※掲載情報は 2018/02/05 時点のものとなります。
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キュレーター情報
茶ムリエ/メンタルコーチ
宮原昌子
綜合商社勤務を経て結婚。上海に住んだことをきっかけに、上海で中医学・中国茶を学び、飲むこと・食べることが毎日を健康で楽しく過ごすことになると実感。
帰国後、中国茶専門店にて通訳・バイヤー・コーディネート等を手掛け、２００４年より茶ムリエとして活動。自宅サロン主宰・企業や団体へのセミナー講師・雑誌やテレビ等の茶の監修・執筆業など多岐にわたり活動後、広州へ転居、華南農業大学茶学部の聴講生となる。
帰国後、クリニックに勤務、心のケアを実動で学び、心理学・コーチングを学ぶ。中医学と茶の理論に加え、心理学とコーチングを掛け合わせた独自のメソッドで、自己治癒力を高める方法・セルフケアのアドバイスを行うと共に、体質にあった茶の選び方を提案している。悩みを明確に整理し、本当にやりたいことの目標・プロセス設定で目標達成をサポートするコーチングセッションは、自信を持って自分らしく生きていけると好評
上海医薬大学 推拿科卒業
中国労働省和社会保障部公認資格 高級茶藝師・評茶師
銀座コーチングスクール ＧＣＳ認定コーチ
監修本：別冊Lightning vol.53「ペットボトルのお茶の本」 枻出版社
