これさえあれば上級者!?気負わずおしゃれなプロ顔負け「おもてなしグッズ」
急な来客、友人たちをおもてなしするホームパーティー。迎える側は楽しみな反面、みんなに喜んでもらえるか心配、なんて思うことありますよね。いやいやそこ…
これさえあれば上級者!?気負わずおしゃれなプロ顔負け「おもてなしグッズ」
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【ちょっとしたプレゼントに喜ばれる高級調味料】普段の食卓にも使える厳選10品
プレゼントに調味料、と聞くと一部の人には驚かれるのですが、近い友人の誕生日プレゼントやママ会でのプレゼントなどに今話題なのが、調味料。普段の料理で使…
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再仕込みとうすくちの「生成り、」ミツル醤油醸造元
福岡県の糸島という地域に、同業者も注目し応援している若きつくり手がいます。城慶典さんが、先々代の使っていた木桶などの道具を整備し直して、自社での醤…
職人醤油 代表
高橋万太郎
ギフトのプロが厳選!絶対喜んでもらえるギフト10選【前編】
年末年始は、何かとギフトを贈ったり、頂いたりすることが多い時期。せっかく贈るのであれば、先方にはがっかりしてほしくないもの。そこで、今回はギフトのプ…
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失敗できない!結婚の挨拶で訪問するときに持っていける挨拶の手土産10選
既にお会いしたことの有り無しに関係なく、結婚の挨拶で彼氏や彼女の家に挨拶に行くときは緊張しますよね。一生のうちでも頻繁にないことですので、こういった…
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濃厚なチーズとレーズンを使った伝統的な豚肉のテリーヌ缶詰
秋本番を迎え、ますます気温が下がってくると、こってりとした味わいのものが食べたくなるものです。今回は豚肉とチーズを使ったテリーヌのご紹介です。そもそ…
パン・料理研究家
荻山和也
毎月18日は十八番(おはこ)の日!あなたの十八番になる厳選手土産の3選
自分の得意な分野を十八番(オハコ)と呼びますが、この十八番の由来をご存知でしょうか?諸説ありますが、七代目市川団十郎が、市川家代々の芸である十八種類…
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東京土産に間違いなく喜ばれる「志むら」のもっちもち「九十九餅(つくももち)」
東京土産で気の利いたものというと、地方ではなかなか手に入りづらいものが喜ばれます。大人から子どもまで好き嫌いなく喜ばれる僕の東京土産があります。目白…
荒岡眼鏡の三代目 眼鏡店ブリンク店主
荒岡俊行
なにこれ!?美味しい!!寝る前でもOKなノンカフェイン系ホットドリンク
11月になって、いよいよホットカーペットやこたつなど、暖房のお世話になり始めたご家庭も多いのではないでしょうか。冷え性に悩む女性など、眠る前にホットド…
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【季節限定】大阪で一番夜景がきれいなホテルの「港のモンブランケーキ」
ホテルで「眺望」に癒されることは多い。高層ホテルからのドラマチックな光景に歓喜し、時に感涙するのもホテルステイの非日常感。海や山などリゾートの眺望…
ホテル評論家 旅行作家
瀧澤信秋
タイの魅力を探るタイ食材現地ツアーvol.12
タイ食材を巡るツアー最終日のメインイベントは、料理教室。会場はバンコク、高速高架鉄道BTS「スラサック駅」から降りてすぐにある、こちらの「BLUE ELEPHANT…
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必ず喜ばれる!見つけたら絶対即買いの人気焼き菓子みやげ8選
手土産スイーツの定番といえばクッキーをはじめとした焼き菓子。日持ちもして人数がいても大丈夫な使い勝手もポイントですが、老若男女誰にでも好まれる味わい…
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おもてなしのプロが厳選!帰省時などの手土産におすすめな厳選アイテム10選【後編】
前回はキュレーターが投票した今年の手土産部門5商品を紹介しました。今回は残りの5商品を紹介します! 与えられたシチュエーションは、「自分が帰省する際…
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【デキる大人ギフト】違いの分かる役員クラスに贈る南青山で見つけた気が利く手土産
例えば、取引先の50から60代の役員クラスの男性担当者の誕生日に贈るものはどうやって選びますか?気が利く人になりたいと思って誕生日に贈りものをしようと思…
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女性に嬉しい栄養たっぷり!福岡ブランドいちじく「とよみつ姫」
「不老長寿の果物」とも言われ、古くから漢方薬としても活用されるほど栄養価の高い無花果(いちじく)。特に食物繊維やカリウムに富み、整腸作用もあり、身…
ソルトコーディネーター
青山志穂
岩手県のシャルキュトリー専門店プティ アクイーユが手掛ける「カスレ」
岩手県盛岡市のレストラン「ボンクラージュ」のキッチンから独立した手作りシャルキュトリーブランド「プティ アクイーユ」。フランス語で小さなおもてなしと…
フードプランナー&フランス語通訳
勅使河原加奈子
南青山アニバーサリーのデコレーションケーキ「スイートレディ」の女子力の高さ
後ろ姿もキュート! 見た瞬間「きゅん」としました。この可愛らしさ。女性なら誰もが思わず「きゃー!」と言ってしまう、なんとも素敵なデコレーションケー…
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
柳沼愛子
キレイな人は始めている!?効果的に食べたい「夜ヨーグルト」のための厳選ヨーグルト
乳に乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させて作る発酵食品、ヨーグルト。乳酸菌が腸内環境を整えてくれるなど色々な特徴を持っており、毎日の食事に取り入れる方も多い…
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この冬に食べたい!ドイツの冬にとっておきのスイーツ3選
日本と交流が150年以上あるドイツですが、意外とドイツの食についてまだ知られてない事が多いです。そこで今回は、日本でもブームになりつつあるシュトレンは…
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北欧のワインを試したことがない人におすすめ!ベリー系スパークリングとは?
以前、皆さんに1840年代の難破船から引き上げられた幻のビールをご紹介させていただきましたが、実はこの話には続きがあったという話から今回は始めさせていた…
フィンランド大使館