パスタが好きなら知っておこう！麺にもこだわりたくなるおすすめパスタ5選

アイデア次第で手軽に美味しく出来るパスタ。ミートソースやペペロンチーノ、和風等、皆さんそれぞれのお好みがあるはず。しかし、「ソースにはこだわりはあ…

こんなカステラ見た事ありますか？変り種カステラ3選

カステラといえばポルトガルから伝来して以来、今でも不動の人気を誇るスイーツのひとつですが、時代が進むにつれてカステラも進化してきました！今回は、み…

日本とコロンビアをつなぐ「花」の力

皆さんは「コロンビア」という国名を聞くとどんなイメージを想像するでしょうか？恐らく多くの方が「コロンビアコーヒー」のイメージが頭をよぎるのではない…

六義園の幻想的なライトアップを見た後に立ち寄りたい絶品手土産

11月下旬になり、全国の紅葉スポットは多くの人で賑わいを見せています。紅葉スポットで有名な箇所はいくつもありますが、ライトアップで有名なのは東京文京…

東京でしか買えない！マンネリを打破する！知る人ぞ知る東京の味8選

東京も何度も訪れていると、手土産を選ぶ際も迷ってしまいがちだと思います。もらう方も少しずつマンネリ気味になってしまいますよね。そんなときは、少し目…

心から癒される佐賀県唐津産の仏手柑の香り

原産はインドと言われ現在の柑橘の原型に当たると言われています。ユニークな果実の形から江戸時代位から鑑賞用として「生花」、「茶の席」、神社やお寺の「正…

アイガモを使った自然農法で育てた新潟コシヒカリ

10月下旬、昔は収穫された稲は太陽の光のもと風にふかれて自然に乾燥し旨みを増していく工程があり、田んぼはこの工程により黄金色に煌めきました。この作業…

衝撃の事実！カレンダー上で22日の上には必ず15（いちご）が乗っている！3選

カレンダー上で1月～12月まで毎月、22日の上は15日が来る事をみなさんは知っていましたか。15（いちご）が上に乗るという事で本日はショートケーキの日なので…

11月22日「いい夫婦の日」。「あいしてる」が言えない人のための感謝ギフト

11月22日は「いい夫婦の日」。日頃は照れくさくて言えない、「あいしてる」と「ありがとう」のことばを添えてプレゼントを贈ってみませんか？と、言われても贈…

歓声があがるスイーツの宝石箱！銀座の老舗 和光のプチフール

この宝石箱のような世にも美しいプチフールとのはじめての出会いは料理教室のお仕事が立て込んでスタッフちゃんたちとぐったり気味の土曜日午後。ママ友ちゃん…

絶品！海の精 紅玉梅干で作る、国産有機「ねり梅」

奈良吉野や東紀州で有機栽培した梅と、紀州で有機栽培した赤シソを、伝統海塩「海の精」で漬けています。原料は、有機JAS認証を取得。塩まで含めて全て国産で…

甘いだけじゃない！ほろ苦・深ウマのおとなの愉しみ「キャラメルスイーツ」

キャラメルといえば、子どもの頃に食べた箱入りのあま～いミルクキャラメルだけじゃないんです！砂糖を煮詰めたほろ苦いカラメルも語源は同じ。大人になった今…

【限定300本輸入】ニヴェス・カッツペリーニによるオリジナルデザインのロゼの泡

これから年末にかけて、クリスマスをはじめ、お正月、（ホームパーティー等におすすめなのが、「ニベス カッペッリーニ ロゼ スプマンテ ブリュット 750ml」。…

滋賀県琵琶湖畔のアーバンリゾートホテルの「ホテル特製 穴子寿司」

兼ねてからリゾートホテルのテイクアウトグルメには注目している。料金の高いホテルのレストランならば最上のグルメを楽しめるだろうが、リーズナブルな旅…

お子様や外国人との行き詰まり【楽しいコミュニケーションクッキー】で解決！

人と人とのコミュニケーションを円滑にする贈り物と言えば、クッキーは定番として親しまれています。味はもちろん、クッキーの良いところは、おしゃれなパッケ…

自宅で簡単に燻製料理ができる、手軽な燻製醤油！

3、4年前から目や耳にすることが多くなった燻製醤油ですが、今や結構手軽に手に入れることができるようになりました。 しかし、香りが命の燻製、もちろん…

これからパーティーが多くなる季節にぴったり！厳選テリーヌ3選

これから年末に向けて何かとパーティーが多くなる季節になりますね。そこで今回は、パーティーに大活躍する、簡単、おしゃれでササッと出せるおいしいテリーヌ…

冬にぴったり！オイル漬け牡蠣であっという間にできる「即席濃厚オイスター粥」

皆さん、御機嫌よう、オルズグルです。 寒くなってきましたね。サンクトペテルブルグは、今年は暖冬なのでしょうか、まだ気温がプラスです。とは言え日本では…

気になるあの人のセンスに学ぶ！ビューティーな世界で活躍する女性達が選ぶ手土産

ありきたりでなく「センス良いね」と思われたい手土産やギフト選びはなかなか頭を悩ますところですよね。今回はそんなお悩みを解決する、ビューティーな世界…

お酒を飲むなら知っておこう！冬だからこそ味わえる日本酒まとめ

本当に美味しい日本酒について考えたことはありますか？晩秋に入り、今年も早1ヶ月余り。寒くなってくると美味しいお酒はなんといっても「日本酒」。知名度…