見た目・素材・味わいが珍しい！みんなの反応が楽しみなお取り寄せスイーツ

ほんのり甘く、すぅっと口の中で溶ける高級砂糖、和三盆を用い、さまざまな色や形で日本の季節を表現するお菓子「落雁」。硬くて甘くて、口の中の水分が奪われ…

ビジネスシーンで大活躍！とっさのときでも喜ばれること間違いなしの手土産【銀座編】

急な出張や外回りの予定が入り、上司から手土産になるものを買ってくるように頼まれることはありませんか？とっさの頼まれごとに、行先や季節、相手のこと…

冷え冷えでもそのままでも美味しい！のどごしの良さがクセになる洋菓子3選

のどごしがいい食べ物は、食欲がない時にも食べられますよね。そんな時にピッタリな、プリンやクリームブリュレなどの、のどごしがいい洋菓子を厳選して紹介し…

食べると不思議と元気になる『長手長栄堂』の「あわじオレンジスティック」！

友人から頂いたお土産、かわいらしい箱には「あわじオレンジスティック」と、書かれている。その箱の中にはスティック状のオランジェットがお行儀よく並んでい…

クラフトビールマニアがこぞって“好き”と公言する「アロマティックエール」

昨今話題のクラフトビール。その発端は、1994年当時の細川内閣の目玉政策である規制緩和の一環で、ビールの製造免許に必要な年間最低製造数量を2,000klから60k…

お盆休みは北へ！食で楽しむ北海道の魅力

お盆休みは、北の広大な地・北海道を楽しんでみませんか？　北海道旅行も良いですが、簡単に行けるわけでもありません。そこで、まずは食から北海道を楽し…

暑い時期も爽快に！味わい深さとスッキリ感を両立したスパークリング梅酒

新潟県佐渡市にある『北雪酒造』は日本酒を中心とした酒蔵さんですが、海外セレブにも多くのファンを持ち、世界各国で高い評価を誇るレストラン『NOBU』でも多…

世界の賞を総なめ！食べたらあっとおどろく和からし「WAKARASHI」

暑い日が続き食欲がなくなりがちですが、そんな時にオススメの和からしをいただきました。 教室では、「からし」ではなく、いつも「マスタード」を使用して…

あつい日にはスタミナを！手土産に贈りたい力みなぎるパワフルフード

例年よりも早い梅雨明けで、いつもより夏の季節が長くなる今年。特に、30度超えの猛暑日が続くと、食欲も落ちて夏バテになりがちです。今回は、今年の夏の暑さ…

今年の帰省土産はこれ！知る人ぞ知る東京で買いたい珠玉の手土産集

本格的な暑さが訪れ今年も夏休みやお盆休みを利用した帰省シーズンがやってきます。帰省といってついてくるのが持参するお土産で、毎年頭を悩ませる人も少なく…

夏の帰省土産に！見ているだけでも涼しくなる、清涼感あふれる手土産

帰省する際の手土産はいつも迷ってしまいますよね。しかもそれが、義理実家への手土産となればさらに悩んでしまいます。定番なものでも喜んでくれるかも知れま…

一度食べたらもう止まらない！ねっとり濃厚な味わいの「テリーヌショコラ」3選

暑くなると、三時のおやつも涼しげなモノを選びがちですよね。でも涼しい部屋で、ねっとり濃厚なチョコレートを楽しむのもオツなもの。今回は一度は食べたいチ…

「食欲がない時の救世主TKG！」食べないときっと後悔する！？究極のTKGとは？

こう毎日、暑い日が続くと、夏バテ気味で「食欲がないなぁ」なんていう方も少なくないのでは？ そこでおすすめなのが、TKG（卵かけごはん）。 TKGは、アツアツ…

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漢方茶の旨味でカラダがスッキリと

夏本番を前にして、夏バテでもないのについつい食べ過ぎてしまう日々にダメな自分を感じるこの頃。食事の後にはコーヒーではなく、お茶系で脂を流そうなんて心…

暑中見舞いにおすすめ！熱中症が心配なアノ人へ“厳選しょうゆ”の贈り物

暑さがピークを迎えるこの時期。暑中見舞いに、何を贈ろうか迷っている方も多いのではないでしょうか。そんな時におすすめなのが、調味料です。夏バテで食欲が…

インスタ映えする写真が簡単に！誰が撮っても写真映えするフォトジェニックスイーツ

今さら！？ですが、何かと取り上げられるワードのひとつに「インスタ映え」という言葉がありますね。2017年の流行語大賞にも選ばれた「インスタ映え」というワ…

つるりと涼しげ！暑い夏でもペロリといけちゃうひんやり和菓子

和菓子を贈りものにするときせっかくなら季節感を意識したものを選びたいですよね。夏の暑いに日はさっぱりつるっと喉越しがたのしめるようならものだと一層…

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ミラクルツリーと言われる次世代スーパーフード

ビューティーライフスペシャリストの友達から紹介された「モリンガパワーパウダー」。最近耳にするモリンガ、さすが日々、美しく健康で過ごすことにアンテナ…

小麦の全国生産2位！福岡県産小麦だけで作る、田中製粉の「亀特上」と「亀」

麦秋。梅雨入り前に秋のような景色を見ました。黄金色の景色は夏なのに少し寂しげでもあり、でもとても綺麗な景色。福岡県の筑後という地区で育つ小麦は、強…

もらう人の心をガッチリつかむ！プロが認めた「他とは差がつく」和菓子手土産

パッケージだけでは、味がわからない菓子折り。みなさんは、「見た目で選んでいまいちだった……」という経験はありませんか？ そこで今回は、料理の専門家が…