日本海の荒波で育った南蛮えびの香ばしさが広がる「新潟 南蛮えび煎餅」

夏に日本海側、特に新潟の海に行くと、どこまでも穏やかで静かな海が広がっています。太平洋側では一年中、波が荒かったりするので、ちょっと不思議な気分。…

美白対策している？夏の紫外線はグルメで乗り切る！

7月に入り本格的な夏がはじまると気になるのが紫外線。特に女性は紫外線によって引き起こされるシミやシワ、タルミなどの肌老化には注意が必要です。美白を…

バーベキューに差をつける！この夏は簡単にできる野外アヒージョがアツイ！

暑い夏！おいしいビールを片手にバーベキュー！そんな季節が本格的にやってきました！ 今年は去年までと一味違ったバーベキューを提案したいと思います！最…

パエリア用のバレンシア米「アロス・ボンバ」

この5月、スペインへ料理取材に行ってきました。旅のメインイベントは、バレンシアで本場のパエリャ・バレンシアーナの作り方を習うこと。地元のパエリャ・マ…

夏のホテルは楽しみたくさん！グランドプリンスホテル新高輪のスイーツも夏模様！？

都心、特に注目の品川駅の至近にありながら、自然の恵みをはじめ、たくさんの癒しを体感できるのが高輪エリアのプリンスホテル群だ。ザ・プリンス さくらタワ…

【親の年代別に選ぶ】帰省するときに持参したい東京の土産おすすめ10選

夏本番到来！学校に通っている方は夏休みが始まり、働いている方はお盆休みなどで、実家に帰省される人も多いのではないでしょうか？帰省して、久しぶりに両親…

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「うまい」「おいしい」の先にある「うれしい」プリン！

「うれしいプリン屋さん マハカラ」。ユニークなのは店名だけではない。 併設している「いか玉焼と串カツ マハカラ」は、関西のソウルフード「串かつ」と兵…

現地に行ったら絶対に買いたい！地元おすすめの各国自慢の手土産【アイルランド編】

今回は、アイルランドに旅行に行った際に日本への手土産で購入すべきアイテムを、アイルランド大使館広報・文化担当 アッシュリン・ブレーデンさんからお聞き…

特別な人へのお祝いにはコレ！ 5000円超えの本気スイーツ

独立して新しく事業を起こした友人へ、長年の勤続を終えて退職する上司へ、義理の父母の還暦祝いなど、「ここぞ！」という時に贈るなら、それなりの見栄えとお…

暑い夏にひと休み！一度は食べたいこだわりご当地素材を使ったキーンと冷たいスイーツ

ジリジリと照りつける太陽が眩しい、本格的な夏になってきました！暑い日差しに負けそうな昼下がりには、冷たいデザートが欲しくなるもの。 アイスクリーム…

最高級はちみつ！美容・健康の習慣にアルタイ産「ハーブエキスinハチミツ」

世界自然遺産、奇跡的に残る生命の理想郷として知られる西シベリアとモンゴルにまたがるアルタイ地方。遊牧民が「黄金の山々」と呼ぶアルタイ山脈と氷河の谷、…

富山の新観光名所・駅ビル「とやマルシェ」で買える老舗の技が光る3選

昨年3月に開業した「北陸新幹線」に合わせて、富山に旅行で観光客の方々を玄関口・富山駅でお迎えするために作られた「とやマルシェ」。ここに富山の名産品・…

1万発以上の都内メジャー花火大会に行く時に一緒に買って行きたい美味しい東京土産

いよいよ夏到来！夏といえば夏祭りや花火大会などのイベントがたくさんありますね。今年はどれに行くかもう決まりましたでしょうか。2016年に東京都内で開催さ…

フワフワの出汁巻玉子をフワフワのパンでサンドした新食感！「天のや」のたまごサンド

蒸し暑い季節の手土産や差し入れと言えば、ついついひんやりと喉越しの良いものを想像しがちですが、あえてサンドイッチという選択肢はいかがでしょうか。関西…

合わせる食材のうまみを引き出す究極の塩！フランス・ブルターニュのゲランドの塩

食生活には欠かせないお塩。あまりにも身近過ぎて当たり前の存在だと思いがちですが、スーパーなどにはたくさんの種類がありますよね。その製法も実は様々。 …

夏のおもてなしに！蓋を開けると宝石箱のような「一枚流し麻布あんみつ羊かん」

暑い夏の日の手土産には頭を悩ます。見た目にも清涼で、多すぎず少なからずの程よい量、気を使わない手頃な値段、ほどほどな日持ち、加えてちょっと珍しさも欲…

【23日は乳酸菌の日】体の中からキレイになるのに必要な乳酸菌フード8選

「乳酸菌が身体に良い」というのは、だれもが知っていること。ではなぜ身体に良いかを知っていますか？ 体内にはさまざまな病原菌が存在するといわれていま…

知る人ぞ知る！忍者発祥の地で見つけた愛らしい「忍者最中」

今年5月に「伊勢志摩サミット」が開催され、今なにかと話題の三重県。世界的に注目されている三重のなかでも、日本独自の“忍びの文化”としてファンも多いの…

夏は1日に千本売れる！かわいいカバのロゴに癒されるアイスキャンディー

福岡県の観光地の一つの柳川市。川下りやウナギが有名で、年間多くの観光客が訪れる場所として知られていますが、その柳川の町中に民家のようなお店で佇む、椛…

実は隠れた人気アイテム！アウトドア・バーベキューで意外と盛り上がる缶詰グルメ5選

いよいよ夏休みも始まり、本格的な暑～い夏になりました！キャンプなどアウトドアでのバーベキューの機会も増えるとおもいます。「肉」・「野菜」・「魚」・「…