元祖レイズン・ウィッチのクッキーだけ？！『プレーンウィッチ』も私の定番！
レイズン・ウィッチの元祖小川軒。定番のレイズン・ウィッチは手土産にも自分用にもよく購入しています。外側のクッキーは濃厚なバターと天然バニラの香り豊か…
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12月に入り、いよいよギフトシーズンも最盛期。 贈り物にぴったりのスウィーツやドリンクなど、贈る相手の好みを考えてギフトを選ぶのは楽しくもあり大変で…
㈱ぐるなび ippin特派員
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藤沢から人気に火がついた絶品丼の味「バラ丼のたれ」
自宅で料理を作る機会が増えた昨今、献立を何にしようかと悩むことも多いでしょう。時短調理ができて、便利なのが丼ものです。親子丼や牛丼をはじめ、冷蔵庫…
アジアンフードディレクター
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大人気の「クルミッ子」限定缶に一目惚れ！
第25回かながわ県名菓展菓子コンクールで最優秀賞を受賞した本格派のお菓子。職人の手仕事でこだわり抜いて作られたキャラメルは、後味にほろっとビターな味…
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長谷川文
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アルビレックス新潟の「コクうまカレー」登場
新潟のスポーツと言えば、サッカーのアルビレックス新潟。 新潟のファンは熱く応援していまます。 アルビレックスの応援にちなんで、亀田製菓の「勝ちの種」（…
タレント・新潟食料農業大学客員教授
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日本酒と和食オードブルの究極のペアリング！夢の競演を楽しめるセットが登場
2020年、外出にはマスクが欠かせなくなったり、流行語大賞が「三密」になったりなど、新型コロナウイルスの影響を大きく受けた一年になりましたね。 中でも、…
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皆さま、年末年始の準備は進んでらっしゃいますか？ 百貨店やお取り寄せサイトでは、早いところで8月ごろからおせちやオードブルの予約がスタートしていたの…
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早いものでもう12月。年末年始の準備は進んでおりますでしょうか？ 今年は帰省や旅行を控え、ご自宅で過ごされる方が多いと思います。いつもより少し贅沢なお…
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シンプルの美。もっちり上質、100年以上愛される京菓子の阿闍梨餅
シンプル。実にシンプル。でも、味は豊かです。真ん中のぷっくり膨らんだまるみがかわいらしい。現代のお菓子なら、きっと焼き印を押したり、炒り胡麻など…
（株）トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
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2020年も最後の月となりました。 星占いから見ると、12月22日に木星と土星が重なるグレートコンジャンクションという星のドラマがあります。 これは「変革」…
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ご褒美飯はコレだ！頑張った自分へのご褒美に食べたい絶品グルメ3選
2020年も残すところ約1か月。今年は色々と大変なことが多かったですが、その中で頑張っている自分へのご褒美にちょいと贅沢をしてみませんか？ 外食して1万円…
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今年の始まりから世界的な感染拡大を見せている新型コロナウイルス感染症。 緊急事態宣言解除後は、withコロナ時代の”新しい日常”がスタートしました。 皆さ…
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まるでプリン！ 新浦安「LITTLE BY LITTLE」の絶品フレンチトースト
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何にかけても香り高く美味しい 老舗の一本！
これから寒くなると、温かい鍋物が嬉しいですよね。寄せ鍋、水だき、うどんすき… 鍋物にコレをちょっとかけると、いつもの味が格別の味に変身です！ 香り高く…
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ニューヨーク気分が味わえるスイーツ！？「N.Y.C. SAND 」
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サロン道(C)研究家
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食べなかったら一生後悔する！チーズケーキのイメージを変える「感動チーズケーキ」
フリーアナウンサーの御影倫代さんがご紹介するのは、フィレンツェの名店『La GIOSTRA』で料理長を務めた仲川広シェフが手掛けるチーズケーキです。 「ベイク…
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