夏季限定！フレッシュフルーツを存分に味わえるスイーツ「サマーベリーヌ」
2016年にお店をオープンしてから初めての夏を迎えますが、新しい商品を加えようと考えています。今まで様々なスイーツを作り、自分でもオリジナルを作ってき…
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EN VEDETTE オーナーパティシエ
森大祐
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日本の名水100選、西日本最高峰 石鎚山の麓、西条市。石鎚山からのキレイな伏流水に恵まれ、水が旨いから米も当然ウマい。その西条で、農機具販売を営む家で…
フリーパーソナリティ／タグプロダクト
やのひろみ
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食べれば分かる質の高さ！値段以上の価値を感じる「ジャンボシュークリーム」
お店を始める前よりは食べ歩きなどする時間も少なくなってしまいましたが、時間があると同業の仲間のお店に足を運ぶようにしています。もちろん、気になるモノ…
｢パティスリー ユウ ササゲ」オーナーシェフ
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暑い日にさっぱり潤う！しゃりしゃりシャーベット＆アイスキャンディー
じっとりした暑さを吹き飛ばす爽やかなシャーベットとアイスキャンディーをお届け！ 実はこのふたつは同じものということをご存知でしょうか。乳製品を使…
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料理研究家
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80年前の尾道ラーメンを再現！がんこ屋「がんこ 尾道らーめん」
今や全国区となり、知らない人はいないほど人気の尾道ラーメン。今回は、麺が超美味しい！スープが劇的に美味しい！感動間違いなし！しかもそれが自宅で味わえ…
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6月10日はミルクキャラメルの日！香ばしさと甘さが際立つ奥深きキャラメルスイーツ
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「ＳＷＡＮ＆ＬＩＯＮ」オーナー
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ドイツで60年以上も飲み続けられている！鉄分を美味しく摂れて体に嬉しいドリンク
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大澤美保
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