信州味噌・漬物の老舗店－稲垣来三郎匠の「明太子なめたけ」

信州飯田の味噌・漬物・甘酒の蔵元を謳う丸昌稲垣株式会社。ブランド名は、1908（明治41）年に立ち上げた創業者の名前を冠した「稲垣来三郎匠」です。長野県産…

ちょっぴり早めの年末ご挨拶。百貨店で買えるプチギフト

そろそろ師走を迎えますが、今年一年間お世話になった方へのご挨拶と一緒にちょっとしたギフトを贈られる方も多いのではないでしょうか。普段言葉では伝えられ…

ロゼワイン「LUMIERE（リュミエール）」に恋して

先日、東京ビッグサイトで開催された和食産業展の会場で、ひときわ目を引いたのが、美しいロゼワインがずらりと並んでいるエリア！

幻の日本酒は芳醇でキリッと辛口。高知『南酒造場』の「南」

もう20年くらい前になるでしょうか。土佐犬や坂本龍馬に縁のある高知は、“剛健な土地”のイメージが強く、実際に伺うと街中に明るい雰囲気が漂っていてびっく…

冬の季節のお楽しみ、この時期逃すまじ！和久傳「からすみ餅」

日本酒が大好きな私にとって、この寒くなる季節は、各地酒蔵の美味しい新酒を、美味しいお酒のお供とチビチビと楽しむ最高のシーズン。今回は、そんな私の様…

【2017年東京版】持ち寄りパーティーで重宝！分けやすくて写真映えする焼き菓子

最近では、おすすめの飲食店やスイーツ店など、最新の情報を探すのにInstagram（インスタグラム）を利用する人が増えてきました。今回ご紹介するスイーツは、i…

和菓子屋が作る冬だけの味！和栗をふんだんに使った『鈴懸』の「和栗乃モンブラン」

栗の季節ですので、飲食店やコンビニ、スイーツショップなどではモンブランが並んでいます。フランスやイタリア産の栗を使用したものもありますが、やはり和栗…

真っ白で愛らしい！サクッと雪のような口どけのメレンゲ菓子 奈良屋本店「雪たる満」

雪の季節に、ほっこりあたたかな表情の“雪だるま”のお菓子はいかがでしょう？こちらは、岐阜市にある老舗の和菓子店『奈良屋本店』の銘菓「雪たる満｣。

大阪・兵庫エリアに出張する人に見て欲しい！女子が待ってるお土産はこーゆーこと！

出張のお土産となると、かさばらずにある程度日持ちもして、何より駅で買えるもの！そんな風に考えている出張者も多いのでは？ 気をつけて欲しいのは、1回喜…

秋が過ぎてもまだまだ食べたい！ほっくりホクホクスイートな栗のお菓子

味覚の秋に食べたいものとして真っ先に名前の挙がる食材“栗”。グルメにもスイーツにもほくほくの栗が使われ、毎年秋になると思い出す食材のひとつでもありま…

30数年来の「へぎそば」好きが推薦！新潟十日町の「妻有そば」

昔から単一の食材を、粉末あるいは液状にしてまとめる方法が工夫されてきた。特に穀物由来の粉状をひとつにまとめるには幾多の方法があるが、今回はそばの話。…

これを食べなきゃ今年の冬は始まらない！今年は絶対食べたい冬限定スイーツ

食べたいときにいつでも気軽に手に取ることのできるお菓子も嬉しいですが、「この時期だけしかお目にかかれない」「今だからこそ最もおいしく感じるお菓子」…

女性の強い味方！アーモンドの栄養たっぷり『筑波乳業』の「濃いアーモンドミルク」

一般社団法人ミス日本協会の理事をつとめております和田あいと申します。祖父の代から受け継がれてきたコンテスト「ミス日本」は、2018年で50回記念大会を迎え…

年末のおうち忘年会はインスタ映えする「エディブルフラワー」でテーブルコーデ

はじめまして。私はパーティーの空間デザインやフードスタイリングを手がける「day dressing」の浅井有美と申します。「day dressing」はウェディングパーティ…

【12月】星座別ラッキーデー＆アンラッキーデー 今月のパワーフードは！？

私が幼い頃は、「焼き芋～焼き芋」と呼び込みながら、焼きたてのさつまいもを売る屋台をよく見かけたものです。家にいる時にその呼び込みの声を聞くと、急い…

もらって嬉しい食べて美味しい！いますぐ取り寄せたい北海道の隠れグルメ

カニやジンギスカン、ラーメン、石狩鍋など、北海道に名物がたくさんありますよね。しかしまだまだ隠れた名物があることをご存じでしょうか？ 観光客向けで…

幸せを呼ぶドラジェ！125年を超える歴史を持つ「ヴァンパリス」の秘密

ブリュッセルの中心街から少し離れた静かな場所に位置するヴァンパリス本社。125年以上というその歴史を感じさせる重厚な建物の中に、工房を構えています。 …

健康キレイをプラスする「あと一品」。安心安全な『知久屋』のお惣菜

私の20代～40代は、日本の景気の良い時代、美味しいものを求めて、日本国内にはとどまらず、香港、フランス、イタリアと食べ歩いていた。本当によく食べ、よく…

30代になったら押さえておきたい！麻布・広尾のハイスペック手土産

大人になるとマナーを重んじるお付き合いが増えてきます。若い頃は気をつけたことがなかった人も、大事なシチュエーションが増えてきます。義理両親絡みや、…

12月一般公開予定！話のタネになる旬のパンダスイーツ

東京・上野にある上野動物園でパンダの赤ちゃん“シャンシャン”が今年6月に生まれました。11月20日に発表された160日齢検診の様子では体重10キロを越え、12月…