秋を先取りしに青森へ！自然を満喫したその帰りには忘れずに青森県の人気土産

日に日に秋めいてくる日本列島、秋の前線は北から徐々に南下していきます。シルバーウィークに秋を先取りして、東北を旅される予定にしている方も多いのでは…

【中部地方の大人気銘菓】山栗の味そのまま 岐阜「中津川すや」の栗きんとん

「掌にのせてほろほろと味はひました。まつたく山栗の味そのままが、秋の山で食べるそれと少しもかはらない味で口にふくみを覚えます」吉川英治（中津川すや・…

【健康と美味しいを贈る】敬老の日ギフトにもピッタリのヘルシースイーツ

年配の方への手土産やプレゼントは、美味しいだけでなく相手の身体や健康にも気を配りたいもの。今年の敬老の日は大型連休の中日、久しぶりに一家勢揃いでおじ…

シルバーウィークの帰省に！義父母と上手くいく「円滑手土産」8選

今年のシルバーウィークは5連休！この時間を利用して遠くに暮らす義理のお父さん、お母さんへ久しぶりにごあいさつに行くという方も多いのでは？実家に持って…

群馬県民のソウルフード！？野菜ときのこたっぷりの上州ほうとう「おきりこみ」

関東ローム層の肥沃な土壌や、利根川水系の豊かな水流、そして「赤城おろし」や「からっ風」とも揶揄される冬の乾燥した気候条件などにより、昔から良質な小麦…

新茶をもっと美味しく楽しむなら、意外性のあるお菓子で攻める！

最近は、急須でお茶を入れる方よりも、ペットボトルでお茶を飲む方の方が多いかもしれません。ですが、急須に入れて茶葉の香りを楽しみ、自分好みの濃さに調整…

ザ・リッツ・カールトン大阪が話題の「ナッツの蜂蜜漬け」と期間限定コラボ！

ザ・リッツ・カールトン大阪1Fのザ・ロビーラウンジでは、2015年8月17日～11月1日まで、「2014年FOODEX美食女子グランプリ」で金賞を受賞した『ナッツの蜂蜜…

秋のお芋は美味しい芋。全国のお芋で作った芋スイーツご堪能下さい

実りの秋、秋の味覚の代表格はやっぱりホクホクの「おいも」です。さつまいもの収穫時期はは8月ごろから始まり11月くらいまで。さつまいもの種類も実にさまざ…

焼きたての香りと圧倒的な食感　ノア・ドゥ・ブールの焼き菓子詰め合わせ

特別な火入れや配合がある訳では無い、厳選したシンプルな素材を単に丁寧に仕上げた焼き菓子の数々、カヌレ、フィナンシェ、マドレーヌ、などなど……。一番…

敬老の日の贈り物に迷いなし！おじいちゃんとおばあちゃんが喜ぶ和菓子決定版

来週は「敬老の日」です。今はすっかり大人でも、子供時代はおじいちゃんっ子・おばあちゃんっ子という人も多いのでは？両親にはなかなか言えない言葉も、おじ…

秋の行楽シリーズ宮城編「食材王国みやぎ」のかぶらない厳選土産

東京から新幹線で早ければ、2時間で到着する宮城県。隣県に比べると小さな面積でありながら東北一の人口を誇り、漁業、畜産、農産のどれも盛んな県として知…

夜更かしがちな秋に楽しみたい！お酒にまつわる魅惑のおとなスイーツ

朝晩がようやく涼しくなってきたこの季節。「秋の夜長」という言葉もあるように、読書をしたりゆったりお酒を楽しんだり、ついつい夜更かしをしてしまう方も多…

【9月12日はパンの日】いつものパンをもっと美味しくする相棒6選

日本で初めて本格的にパンが焼かれたのが江戸時代天保13年（1842）年の4月12日であったことから、毎月12日は「パンの日」とされています。デニッシュやサンド…

ワインに合う！秋の夜長のお酒のお伴に絶品パテで簡単おつまみ

読書の秋、食欲の秋、ワインの秋！秋の夜長は、本を片手についつい美味しいワインが飲みたくなる私ですが、ちょっと小腹か空いたかなという時に食べたくなるの…

「麻布かりんと」の揚げたて「かりんとまん」が手に入るのは麻布十番店だけ！

今でこそ東京メトロの南北線と、都営地下鉄の大江戸線の駅ができて、便利になった麻布十番ですが、かつては六本木や神谷町、芝公園、白金高輪、広尾駅のいず…

いちじく・いちご・くるみが何と丸ごと入ってます！ラム酒香るドライフルーツの羊羹

ドライフルーツの羊羹は、北海道産の小豆と、沖縄の黒糖、ラム酒を練り上げた羊羹です。中に、ドライフルーツのいちじくといちご、くるみが丸ごと入っていて、…

2015年はシンガポール建国50周年！今こそ味わいたい厳選シンガポールグルメ

2015年がシンガポールのアニバーサリーイヤーということはご存知でしょうか。建国50周年という大きな節目を迎えるシンガポール。シンガポール国内では、それを…

ホームパーティーの達人が選ぶ！手軽なのに豪華な「おもてなしグルメ」

ひさしぶりにホームパーティーを開くなら、気合いたっぷりでゲストをお迎えしたいもの。とはいえ、忙しい毎日の中、前もってたくさんのお料理を準備するのは…

男性ウケ間違いなし！男心をくすぐる「極上スイーツ」7選

スイーツと聞いて女性を思い浮かべるのはもう一昔前の話。いまや「スイーツ男子」なんていう言葉があるくらい、甘いものにも目がない男性も増えてきています。…

シルバーウィークおすすめ観光スポット！「鎌倉」穴場グルメ＆スイーツスポット7選

気がつけば吹き抜ける風は秋の装い、日中も過ごしやすくなりましたね。そして今年は暦どおりでも5連休の「シルバーウィーク」ももうすぐ！お出かけの計画を…