「よく知ってるね」と感心されちゃう！お花見や女子会で使えるお目立ちスナック
差し入れ、女子会、お花見、はたまたちょっとした休憩に、みんなが集まる場所に持っていくとより楽しくなるのがスナック菓子です。また重量もさほど気にならな…
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つい手がとまらない！ポリポリ食感がクセになるお茶請けの大本命“豆菓子”
お茶請けにビールのおつまみについつい手が止まらなくなる豆菓子。滋味あふれる軽くてポリポリとした食感が老若男女に愛される秘訣かもしれません。今回は編集…
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小さいけれど大人気のインドカレー店の味が高水準の商品化！しかも2種類入り！
『negombo33』という、ちょっとなんだかわからないこの言葉。インドカレーのお店の名前です。“ネゴンボ”はスリランカにある漁港のある田舎町の名前。“33”…
インドスパイス料理研究家
香取薫
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知っておいて損なし！きちんとして見えるおしゃれで美味しい瓶詰めギフト
引っ越しや、転勤、入学や卒業、春は出会いと別れの季節です。お祝いや餞別の気持ちを込めて、ギフトに向いている瓶詰の一品はいかがでしょうか。誰もが喜ぶ牡…
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インスタ映えする「春のぎふ旅」コラボスイーツ パート2
前回に引き続き、岐阜で見つけた素敵な春スイーツをご紹介します！
ライター
堀切由美子
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シュークリームが絶品の「こっこ家」！お菓子屋さんなのに卵も販売！？
今回が最後の奄美大島の逸品紹介。とにかく鶏が多いのが印象的でした。奄美大島で有名な島料理「鶏飯（けいはん）」は鶏だしを使ったお茶漬けのような料理で、…
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ
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石川県への郷土愛がつまった辻口シェフの「金のバウム」
今回ご紹介させて頂きますのは、世界大会で数々の賞を受賞されておられる石川県七尾市出身のパティシエ辻口博啓氏による、北陸新幹線開業記念商品バウムクーヘ…
書道家
高岡亜衣
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トレンドはここから始まる！ニューヨーク＆ロサンゼルスで話題のグルメ
世界の流行の発信地といえば、みなさんどこを思い浮かべるでしょうか？ そこはやはりアメリカ、さらに言えばニューヨークやロサンゼルスでしょう！ 今回は、…
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パッケージに釘付け！「塩・米・酒」を現代風にアレンジしたクッキー「サトナカ」
「ササササササ」に囲まれた「中」の文字。強烈なインパクトで人目をひくパッケージのこのクッキーは、先日、ミキモトコスメティックスのイベントで司会を担当…
フリーアナウンサー
舟橋明恵
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一味も二味も違う！日本向けに生まれたダロワイヨ「シューキュービック ヌーヴォー」
新しい期が始まる4月は、手土産などを必要とするシーンが増えることもあり、私もオススメのお店などを聞かれることが多くなります。友達が経営しているお店…
EN VEDETTE オーナーパティシエ
森大祐
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お茶と合わせて楽しみたい！一口サイズの和三盆プチスイーツ５選
「食後にちょっとスイーツが食べたい」、「甘いものでも食べながらゆっくりしたい」。そんな時にはショートケーキやパンケーキのような大きなスイーツではなく…
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ほんのり桜色＆かわいい桜モチーフ！季節限定「桜スイーツ」
関東でもは例年より９日間も早く桜の開花宣言が発表されました。お花見に行く予定がある人も、今年は行けそうにないという人も、春を満喫するのにぴったりの…
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室内でも野外バーベキューのスモーキーな風味が再現できる優れもののフレークソルト
以前、こちらで紹介したキプロス産のクリスタルフレークソルト。そのシリーズに加わった新しいフレーバー「スモーク」がなかなかのすぐれものなので、推薦した…
各国・郷土料理研究家
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旬の味は持ち歩くのがイマ風！？常備しておきたいスナック感覚野菜おやつ
まもなく春も本番ですね。ようやくコートやマフラーも使わなくなってきた今の季節、季節の変わり目は体調を崩しやすいので気を付けたいところですよね。そこ…
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今年、日本農業賞で大賞を受賞したマッシュルームが絶品！
毎年、JA全中、JA都道府県中央会とNHKが主催して、日本農業の確立をめざし、意欲的に経営や技術の改革と発展にとりくみ、地域社会の発展に貢献している農業者…
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ハワイに行く位嬉しい！ザ・カハラ・ホテル＆リゾートのマカダミアナッツチョコレート
「ザ・カハラ・ホテル＆リゾートに行くのなら、マカダミアナッツチョコレートを買ってきてほしい！」 いつもなら、「楽しんで来てくれるのが一番のお土産だ…
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歴代卒業生が受け継ぐ“襷の味”自由学園食事研究グループの「手作りクッキー」
池袋駅から徒歩10分の閑静な住宅街に建てられた『自由学園 明日館』。今回はここで買える美味しいクッキーをご紹介いたします。 歴史を紐解きますと、家計…
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「もうひと踏ん張り」な時におすすめ！もらって嬉しいホッと心和むホットな差し入れ
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酒サムライ/にいがた観光特使
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秋から冬にかけてが焼き芋の季節だなんて、いったい誰が決めたのかしら？ 茨城県かすみがうらに本店がある『蔵出 焼き芋 かいつか』なら、一年中いつでも、食…
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