ワインラヴァーだからこそ味わいたい、究極の純米大吟醸

ここ最近、ますます注目が高まっている日本酒。今や、フランス料理店においても、ワインに交えて日本酒ペアリングの提案がなされるなど、楽しみ方も実に多彩…

贈り物にお祝い事にバウムクーヘン！少し変わり種はいかがでしょうか？

真ん中に穴の空いた焼き菓子、といえばそうですご存知バウムクーヘンですよね。引き出物や贈り物としても定番のバウムクーヘンは、高級菓子として贈り物やギフ…

しっとり濃厚！アジアの香りをただよわせるパイナップル＆マンゴースイーツ

どこかオリエンタルな雰囲気のあるアジアのスイーツ。台湾のパイナップルケーキをはじめ、その濃厚な甘さと風味の虜になり一度食べたらやみつきになる人が続出…

いちごとミルクのまろやかで優しい風味が最高！セゾンファクトリー「チョコいちご」

客室源泉100%の山形県赤湯温泉にあるこだわりの旅館『瀧波』さんを訪れた際、素敵なロビーで戴いたウェルカムドリンクとスイーツ。

お土産やホームパーティで大活躍！ユニークで春らしい最中

旅のお土産や、ちょっとした手土産、ホームパーティなどでも大活躍する和菓子・最中。最近では見た目や味にも多くのバリエーションがあります。今回は、さまざ…

餃子激戦地の吉祥寺にある手作りの餃子店『篭蔵』

吉祥寺を過ぎたあたりの、井の頭通り左側にある『篭蔵』と書いてあるお店。 渋滞で動かない車の中から横目で眺めていると、餃子や肉まんを店の中で作ってい…

目が覚めて冴える！眠たい春に必須のチョコ3選

ぽかぽか陽気の春。思わず仕事の合間に公園で昼寝でもしたくなりますよね。でもそんな事は言っていられません！　ミーティングに資料の作成、接待などビジネス…

“旨味”の波が押し寄せる至高のオリーブオイル！『たまな商店』の「エーゲの輝き」

今回ご紹介するオリーブオイル「エーゲの輝き」はある素敵な方にお勧めいただいて、使用してみたのですが、本物の美味しさは食べた後に“旨味の波”が押し…

プロの目に狂いなし！料理家・料理研究家おすすめのグルメな逸品5選

インターネットで「料理」について調べても、情報量が多すぎて「何を選べばいいのか分からない」と感じる方は多いのではないでしょうか。そんな方には料理のプ…

店頭で見つけたら幸運！北海道の幻チョコレートブラン

北海道に詳しい方からいただいた手土産。『ルタオ』さんの「プルミエまあある」が人気とのことで食したところ、驚くほどのサクサク感がたまらない。現在、店頭…

東京ミッドタウン日比谷で買うべき！『RINGO』のアップルパイ

「並んで買ってきたよ～」と仕事帰りの父が誇らしげに差し出した赤い箱には、ツヤツヤの顔をしたアップルパイが入っていました。

沖縄に行ったらこのお土産！買って帰ったらきっと喜ばれるスイーツ！

南国沖縄は中学や高校の修学旅行や、プライベートなど、身近なバカンスにはもってこいですよね。紅芋やラフテー、名産品もたくさんあります。そこで今回は沖…

宴席を沸き立せる！おなかもこころも満たす美しい詰め合わせ

例年よりもかなり早めに満開を迎えた今年の桜。うっかりお花見の時期を逃してしまった、なんて人も多いのでは？ 今回は桜を見損ねた方のために、お花見につき…

ヘンリーズバーガー秋葉原店限定で「メンチカツバーガー・ダブル」が初登場！

4月9日から『HENRY’S BURGER Akihabara （ヘンリーズ バーガー 秋葉原 ）』限定で、黒毛和牛100％の「メンチカツバーガー」が初登場 （数量限定）です。市ヶ…

その歴史は100年以上！老舗の味をご堪能あれ！

歴史のあるいわゆる老舗と呼ばれるお店は日本に多くあります。伝統によって守られてきた味は21世紀となった現在でも受け継がれています。そこで今回は、百年…

祝1周年！GINZA SIXで見つけた『南風農菓舎』の「カラー芋・アラモード」

銀座エリア最大の商業施設として昨年の4月20日にオープンした『GINZA SIX』。五感全てを満たすモノが集まっている『GINZA SIX』の地下2階で、今までにない新し…

蜂エキスが入ったパワードリンク「スズメ蜂ウォーター」

今回は最強生物として名高いスズメ蜂のエキスがたっぷりと入ったパワードリンク 「スズメ蜂ウォーター」をご紹介させて頂きます。 スズメ蜂は古くから滋養…

手軽にグルテンフリー！カナダ産ケーキミックスを使って安心手作りスイーツを

朝食やおやつに大人気のパンケーキやクッキー、パウンドケーキを家庭でも簡単に作れるケーキミックス。スーパーなどでいつでも手に入る手軽さが人気です。そ…

荻窪～吉祥寺に行ったら食べたい！JR中央線沿いで見つけた魅惑のグルメ

新宿から十数分、オレンジ色の中央線に乗ると独特の文化がありますよね。今回は荻窪から吉祥寺まで、中央線文化が色濃い地区のおいしいお店をご紹介します。…

上品な大人への手土産にぴったり！赤ワインの酸味とシロップの甘みが凝縮した大人の味

半蔵門駅から徒歩2分の場所にある明治7年創業の洋菓子店「村上開新堂」。こちらのお店は全て予約制で、既にお店を利用した事がある人からの紹介がないと商品が…