知らないと損!日本全国の絶対食べたい絶品あんこスイーツ8選
お菓子になくてはならない「あんこ」。お団子、饅頭、大福、最中などあんこを使ったお菓子は色々ありますが、同じものでも地域によって異なるので、出張や旅行…
知らないと損!日本全国の絶対食べたい絶品あんこスイーツ8選
お菓子になくてはならない「あんこ」。お団子、饅頭、大福、最中などあんこを使ったお菓子は色々ありますが、同じものでも地域によって異なるので、出張や旅行…
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噛めば噛むほど甘みが増す!蓮根名人と米の名人の競演による「加賀れんこん餅」
石川県金沢といえば、昨年2015年に北陸新幹線が開通し、多くの観光客が訪れた場所として話題となった。現在もその人気は衰えることなく、日本人から外国人観…
発酵料理研究家/観光連盟アドバイザー
高橋香葉
8月3日は『はちみつの日』!習慣化したい健康生活のための厳選外国産はちみつ9選
8月3日は『はちみつの日!』8(はち)3(みつ)で「はちみつ」の語呂合せから、全日本はちみつ協同組合と日本養蜂はちみつ協会が1985年に制定しました。TVや雑…
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ラッセーラー、ラッセーラ! ねぶた祭で熱い青森で選ぶ妥協しないお土産
ラッセーラー、ラッセーラ!の掛け声とともに、5メートルを超える大きなねぶたの山車が練り歩く『青森ねぶた祭』。今年も8月2日~7日に青森市内を舞台に開…
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日持ち重視の東京土産にはこれ!絶対ハズさない厳選洋菓子10選
次々と新店舗がオープンし、常に話題の品が溢れている東京。メディアでも続々注目の品が取り上げられています。 大切な方へありきたりの品ではなく、せっか…
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ドッコイショー、ドッコイショ! 竿燈まつりで高ぶる秋田で見つけた粒選り土産
国の重要無形民俗文化財にも指定されている『秋田竿燈まつり』。今年も8月3日~6日の日程で、秋田市内の竿燈大通り舞台に行われます。“ドッコイショー、ドッ…
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岡山駅で迷わずサッと買える!「さんすて岡山」の夏にうれしい岡山土産3選
さんすて岡山(サンステーションテラス岡山)はJR岡山駅・駅地下に展開する商業施設で、岡山名産のお土産店をはじめ、スイーツや飲食喫茶等、人気のお店が集結…
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8月の運気をあげるラッキーフード!あなたの運気を回復するパワーフードとは!
東京・神田明神。この神社は、江戸の鬼門を守る「江戸総鎮守」と呼ばれています。この神社では、珍しいお菓子が売られています。 それは「御神紋チョコレー…
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インパクトと高級感一挙両得!宮崎土産はキャビアンクッキーに決まり
マンゴーや日向夏などおいしい果物が豊富なことで知られている宮崎ですが、実は世界三大珍味のひとつであるキャビアも宮崎の特産品。なかでももっとも勢いがあ…
美容ライター
前田紀至子
福岡空港で迷わずサッと買える!1度食べたらリピートしたくなるお土産7選
九州出身者でなくても日本全国から愛される都市、福岡。九州だけでなく、他県と比較しても福岡だけは悪い噂を聞いたことが無いのは誰もが”良い街”認めてい…
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上品なキャラメルとほのかな塩味。夏の味覚を引き立てる「フルール・ド・キャラメル」
夏の季節にピッタリな鮮やかなブルーのボトルが、ハッと目を惹きます。 ご紹介するのは、Fleur de Caramel au Sel de Guerande ゲランドの塩入り キャラメル…
料理家/フードアナリスト/ライター
三神さやか
大阪に行ったらコレは買うべし!お土産にピッタリな美味でお日持ちする和菓子5選
かつて全国各地から様々な食材が集まり≪天下の台所≫と評された大阪。豊かな食文化が形成されてきた大阪は、現在も「くいだおれの街」として有名です。お土産…
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成城の人々に愛されてきた和菓子屋「あんや」の季節のおこわと和菓子
最近は、お土産や差し入れを頂く機会が増えてきました。講師として地方や海外に呼ばれた時には、それぞれの地域のお土産をいただきますし、作品作りをするた…
EN VEDETTE オーナーパティシエ
森大祐
死ぬまでに一度は泊まってみたい!食べなきゃ損するホテルメイドの手土産
定期的にママ友会や女子会をする方をはじめ、ホームパーティをする時のおもてなし、また参加させていただく時の手土産に迷ったり、マンネリ化してしまったりと…
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水菓子って何?意外と知らない人が多い今が旬の水菓子5選
ご存知のとおり、「水菓子」とは果物のこと。暑さ厳しい季節には「水菓子」と書くほうが涼しげですよね。羊羹などを指して水菓子と言っても一般的には通じます…
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高知に行くなら買ってきて!お土産にお願いしたい“こじゃんとおいしいもん”
高知で毎年夏に開催される毎年延べ100万人ほどの人手で賑わう四国三大祭のひとつで、今年は8月9~12日にかけて開催されます。今や全国に広がるよさこい祭りで…
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人気アパレルメーカーAvocaも店をオープン!アイリッシュスコーンの魅力とは?
アイルランド人はパンやスコーンを食べるのも作るのも大好きで、多くの人が家庭でパンを手作りしたり、お店で焼きたてのソーダブレッドを買ったりします。家…
アイルランド大使館
夏の海バーベキューが絶対盛り上がる!海辺にぴったりな美味しいグルメ食材
夏のレジャーといえば、バーベキューや海水浴がありますよね。その掛け合わせで、海辺でバーベキューを行う人もいるのではないでしょうか? ただでさえ暑い…
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那須の森にひっそりと佇む大人のリゾートで見つけたフィナンシェ「二菓」
職業柄、海外からのお客様や役員の会議用にホテルを探すことが多いのですが、少々目先を変えた会議場所を、という要望のためにリゾート施設を当たることがあ…
エグゼクティブセクレタリー
風見幸代
江戸からの賜物!夏バテ予防に絶品飲む点滴「甘酒」7選
「飲む点滴」というキャッチフレーズで、夏の栄養補給に注目の甘酒。甘酒=冬に温かい飲み物というイメージもありますが、甘酒は夏の季語になっているほど、…
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