愛媛から全国発信の「杵つき餅カレー」第二弾は、「杵つき餅のラザニア」！
寒暖の差が激しい愛媛県大洲市。冬は平野部でも積雪、夏は37度超えの猛暑。寒暖の差があるということは……農作物が美味しい！ってこと。そんな大洲のモチ米…
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