ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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小麦粉・そば粉、一切不使用の魚肉麺！宮崎名物「魚うどん」「魚そば」
一見すると普通の「うどん」と「蕎麦」にしか見えない「宮崎魚うどん」「宮崎魚そば」。宮崎県で水揚げされるお魚を使って、「小麦粉・そば粉一切不使用」に…
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岩切あけみ
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