「食べられる国宝」マンガリッツァ豚とハンガリーワイン。ハンガリー大使館前夜祭
まだ春の到来と呼ぶには早い、3月2日(月)の夜に、ハンガリー大使館にてFOODEX前夜祭として、「マンガリッツア豚とハンガリーワインを愉しむ夕べ」が開催され、…
"あの人の「美味しい」に出会う"ippinの編集部おすすめのおとりよせ情報を配信中。
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「食べられる国宝」マンガリッツァ豚とハンガリーワイン。ハンガリー大使館前夜祭
まだ春の到来と呼ぶには早い、3月2日(月)の夜に、ハンガリー大使館にてFOODEX前夜祭として、「マンガリッツア豚とハンガリーワインを愉しむ夕べ」が開催され、…
思わず見とれてしまう!女子力高める素敵なパッケージ6選
今回は、女子力をアップする(乙女心をくすぐる)パッケージデザインが素敵なスイーツをまとめてご紹介します。食べ終わった後でもパッケージを捨てるのがもっ…
ホワイトデーのお返しに迷ったら! 女性が選ぶ女性のためのお酒7選
誕生日でもない、結婚記念日でもない、ホワイトデー。彼女へのプレゼントを何にしようか迷っている人も多いと思います。わからない時は、女性のことは女性に聞…
【表参道】グラッシェル 春の新作アイスケーキは宮崎日向夏
まだ春の訪れを感じるには少し早い2月23日の月曜日、表参道のアントルメグラッセ(アイスクリームケーキ)専門店のGLACIELで、生産者の想いが表現された心温ま…
先を見通すことができる魔法の食べ物とは? 3月の運勢をあげる星座別ラッキーフード
先を見通す力があったら、と思いませんか? 西洋占星術で一年を見通すには、春分の日の星の配置を参考にします。この日をスタートとして、一年が始まるとす…
カレー好き必見!カレーがもっと楽しめる6選
皆さんカレーはお好きですか? カレー好きな方って意外と多くて、カレーの種類も豊富なのは言わずと知れたことですよね。定番の家庭のカレー、インドカレー、…
爆竹やみかんがケーキに!? 春節の縁起物がケーキになる香港事情
ippin編集部 香港特派員です。香港でお正月といえば、旧正月である春節が本番のお正月。12月31日、1月1日の香港は、日付が変わる24:00に花火があがるくらい…
ワイン識者3人が選ぶ!シーン別におさえておきたいワイン7選
今回は、ワインの見識が深い3名のキュレーターがおススメするワインを7選まとめました。ご紹介頂くのは、フランス・シャンパーニュ騎士団 シュヴァリエ叙任。…
おしゃれで上品!目利きが厳選した東京の「手土産スイーツ」10選
大切な人と会うときやビジネスシーン、気の合う友人・知人とのホームパーティーへお呼ばれなど、ちょっとおしゃれで上品なスイーツを手土産として持って行きた…
東京のスイーツを極めたい!お土産で絶対買うべき流行りの人気お菓子【エリア別】
「東京都内、話題の洋菓子店、手土産にするならどこがおすすめ?」 いざって時のお助けまとめはココ! ippin編集部が、東京の洋菓子をまとめてご紹介します…
日本の技が光る匠の逸品5選
今年、2015年5月にイタリアミラノで国際博覧会が開催され、日本もジャパンパビリオンを設置し、日本の伝統・文化・食を紹介する予定になっています。また、…
緑の国アイルランド最大のお祭り「セント・パトリックス・デー」がやって来る!
日本でもアイリッシュバーをよく見かけますが、アイルランド人はお酒を飲みながらみんなでわいわいするのが大好きなのです。アイルランドでバーに入ると、誰…
コロンビア大使公邸 コロンビアコーヒーとフードペアリングディナーパーティ【後編】
ウェルカムドリンクを頂いた部屋から、廊下を挟んでちょうど向かいにある場所が本日のディナー会場。乾杯の時は完全に扉が閉まっていて、参加者がディナー会場…
伝統から最新トレンドまで。トレンド発信地「港区」の厳選スイーツ7選
港区といえば、六本木や青山をはじめトレンドに敏感な人々が集まり、情報や新しい文化が生み出される場所です。今回はそんな港区でトレンドのスイーツから昔…
春を感じさせる 春彩(はるいろ)カラフル手土産10選
まだ寒い時期が続きますが、もうそろそろ春一番が吹くという話を聞いたり、寒い中にも道を歩いていると梅の花がちらほら咲いているのを目にしたり、じつはもう…
オイルにこだわって「美味しい」と「健康志向」を目指す! トレンドオイル8選!
“オイル”と聞くと、肥満や脂肪を連想する方も多いかと思いますが、今は様々な種類のオイルが販売されていて、「これまでとは違った使い方や、からだへの取り…
もう迷わない!粋な京都の手土産スイーツ集
京都を旅行していて嬉しい悩みなのがお土産選び。今回は、京都を代表する老舗の和菓子から、人気の洋菓子まで一気にまとめてご紹介します。京都のお土産スイー…
コロンビア大使公邸 コロンビアコーヒーとフードペアリングディナーパーティ【前編】
2月18日(水)の夜、コロンビア大使館大使公邸で、「コロンビア大使館」と「コロンビアコーヒー生産者連合会(FNC)」共同主催の「コロンビアコーヒーとコロンビア…
朝を彩るコンフィチュールとジャムまとめ7選!
最近聞くようになってきた「コンフィチュール」。もともとフランス語で「ジャム」という意味ですが、最近では材料を数種類組み合わせたもの、糖分を控えめにし…
【保存版】基本中の基本の「塩」を極める。ご当地から世界の塩まで!塩まとめ7選!
料理の基本「さしすせそ」は皆さんご存知だと思います。「さ」は砂糖、「し」は塩、「す」は酢、「せ」は醤油(せうゆ)、「そ」は味噌。ここの基本をしっかり抑…