ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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雪解けのようなフワフワ食感で「端っこ」までおいしいカステラ専門店の「カステイラ」
どの分野でも専門店というのは様々ありますが、今回ご紹介するのは全国でも珍しいカステラの専門店、越後谷多齢堂さんのカステイラです。 京都に住んでい…
ベジタブルフルーツアドバイザー
小坂洋平
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