まるで天使の羽！伊勢丹新宿店限定のヨックモック「フルール・フルール」

皆大好きなヨックモックのクッキー。その人気は日本だけに留まらず、なんとドバイでも超人気菓子として、ギフトなどで重宝されているのだとか。そんなヨックモ…

なんとも可愛い！ひとくちサイズの「中村屋」のモダン月餅

中国では縁起ものといわれ、お月見に一家円満と健康を願って丸い月餅を食べる習慣があり古くから親しまれているお菓子ですが、サイズが大きくてこってりしたあ…

笑う門には福きたる！年末年始にぴったりな「笑点 江戸人形焼き」

今ではビジネスミーティングやスピーチなどでは、普通に日本語ができますが、ローマから日本に来た時は、日本語の挨拶さえままならない状況でした。日本に来た…

しっとりのレベルが違う！日本トップパティシエが作る「PATH」のフィナンシェ

代々木公園駅の近くに2015年12月にオープンしたビストロ「PATH」。朝食とブランチによく出かけますが、お客さんが絶える事のない人気のお店です。「PATH」でパ…

おめでたい席にも相応しい！上品な甘さの紅白クッキーセット「ルージュブラン」

ちょうど銀杏並木が綺麗に色づいた白金台のプラチナ通りに佇むお菓子屋さん、「レトルダムール」。 数々のキラキラした焼き菓子の中でも「リュースいちご」…

ケーキなのにおかず！？『カヴァンのおかずケーキ』

いつの間にか年末が近づいてきました。12月に入れば忘年会やクリスマスパーティーなど、みんなで集まることが多くなってきますよね。そんな時は、「美味しく・…

まるで宝石箱のようなプレミアムな栗のケーキ！“夢のまた夢”の「栗乃宝石箱」

栗を使ったスイーツは数多くありますが、“夢のまた夢”が創る「栗乃宝石箱」は、その決定版といってもいいプレミアムな栗のケーキです！なぜなら、木箱の蓋…

年に一度の特別なスイーツ。「ボージョレ・ヌーボーワインゼリー」で贅沢なひと時を

少しずつ季節が進み、冬の訪れを肌で感じる今日この頃。１年に１度の「あの日」が、今年もやってきましたね。 毎年11月の第3木曜日と言えば？？そう！ボージ…

今年もはじまりました！南青山「まめ」の絶品苺大福。

こんにちは。大好きな和菓子屋「まめ」さんで毎年この時期に販売がはじまる苺大福。今年も発売日をしっかりチェックして行ってまいりました！ お店は、南青…

全国8種の厳選素材を堪能できる和のガトーショコラ、八芳園「KiKi（季季）」

八芳園といえば、季節ごとの花々が咲き誇る美しい日本庭園をもつ結婚式場・宴会場・レストランですが、八芳園発のお菓子があるのはご存知でしょうか？ 「KiK…

国内産素材の美味しさが活かされる銀座あけぼの「それぞれ」

サクッと歯切れのよい食感でもち米の旨みを感じるおかきです。その原料のもち米は国内産だけが使用されています。前回、「夏ゆず」を紹介した時にも書きました…

空港や駅でお土産に人気！軽さが魅力の「東京チョコレートワッフルサンド」

今回もチョコレートのご紹介です。今回はチョコレートとワッフルを同時に味わえる、欲張りなチョコレート菓子です。シックで高級感のある包装ですが、箱を手…

「マグノリアベーカリー」は、ほかのケーキも抜群においしい！

表参道にある「マグノリアベーカリー」。NY発のカップケーキとして有名なお店ですが、実はほかのスイーツもとてもおいしいんです。ここのケーキはしっかり甘く…

ブームの予感！？一陽来復、冬の運気アップに！KAORUの「木頭柚子スイーツ」

「桃栗三年、柿八年、柚子の大馬鹿十八年」という言葉は広く知られるが、これは長い歳月を経て結実する、柚子のその実直さを賞美した言葉である。しかし、こ…

「アディクト オ シュクル」の秋を感じる幸せなスイーツは、都立大学を優しく彩る

都立大学に住む友人がぜひここのスイーツを！ということで、ランチタイムの前に出掛けたのが、「アディクト オ シュクル」。一段下がったエントランスのドア…

バターって万能なのね～♪大好き干し柿が倍に美味しい柿衣

私は栗が大好き、とお仲間内で有名なのですが、実は柿ラバーでもあります。生のままいただ頂くのはもちろん、サラダや白和えに入れてお料理に、コンポートやピ…

白ワインと一緒に楽しむ埼玉老舗和菓子店・梅林堂のチーズ饅頭「明治8年」

酒呑みは甘い物を食べないなんてセオリーはもう古い！「スイーツとワインのマリアージュ」という言葉も定着しつつある今日この頃。今回はスイーツもワインも大…

注文殺到！今話題のかっこいいおせんべい「煎餅ブラザーズ」

友人から「おしゃれなお煎餅があるよ」と教えてもらったの、この「SENBEI BROTHERS」。いただいた「バジル味」はバジルの風味が豊かなのに軽い口当たりで、ワ…

まるでミニチュア！小ぶりで愛らしい円果天の月餅

ちょっとしたお祝いの席、ホールケーキほど大袈裟じゃなく、それでいて気が利いたものを差し上げたい……という時に何を選べば良いか悩んでしまった経験はあ…

文豪を中心に多くの人から愛され続けている銘菓「空也最中」

銀座で有名な空也最中（くうやもなか）です。東京都中央区銀座にある和菓子店「空也」が製造、販売している最中です。楕円形で中ほどあたりが少しくびれた形…