江戸から続く老舗のふんわりやわらかな｢久寿もち｣
江戸風お菓子司「長門」は、創業が享保年間といいますから300年近い歴史を誇る、東京でも老舗中の老舗の和菓子店。代々、徳川家に菓子を献上してきた菓子商で…
年末・お正月
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レストラン モナリザ オーナーシェフ
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1級フードアナリスト
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エッセイスト・ＴＶコーディネーター
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