大きめトリュフが刻み込まれたチーズ専門店フェルミエの贅沢チーズ！
今回、紹介するチーズは、イタリア・トスカーナ州で作られている羊乳のチーズです。元になっているチーズは「ペコリーノ・トスカーノ」というチーズで、黄色味…
手土産 チーズ Fermier(フェルミエ)
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ワイン・チーズ講師
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チーズ＆ワインナビゲーター
山田好美
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料理研究家
売間良子
