連休後はちょっとゆっくり「宅飲み」おつまみは缶詰でしょ!?
皆様シルバーウィークは楽しく過ごせましたか?いろんな場所に行ってさすがに疲れたという方も多いのではないでしょうか。そんな方は、今週末は家でゆっくり宅…
連休後はちょっとゆっくり「宅飲み」おつまみは缶詰でしょ!?
皆様シルバーウィークは楽しく過ごせましたか?いろんな場所に行ってさすがに疲れたという方も多いのではないでしょうか。そんな方は、今週末は家でゆっくり宅…
ippin編集部のお取り寄せ
一度は食べてみたい!セレブな「トロ」ツナ缶
日本近海で夏にとれる、びんながまぐろの「とろ」部分だけを使ったセレブなシーチキンをご存じですか?鮪全体のわずか1%しかない「トロ肉」を、旬のうちに…
客室乗務員OG
広瀬しのぶ
ジビエブームの到来予感!お洒落なジビエの缶詰でハッピー気分に
近年、ジビエブームが到来しつつあり、皆様のアンテナにもジビエに関連した情報が随分とキャッチしやすくなってきているのかなと、感じています。そこで、狩猟…
料理家・フードディレクター
湖山くれみ
いろんな料理に応用が効く、美味しい「Ca va?(サヴァ)」缶
岩手県には副知事が会長をしている会社があります。その名は「岩手県産株式会社」といい、設立は半世紀も前で、全国の第三セクターの先駆けだそうです。地元…
アートディレクター・食文化研究家
後藤晴彦(お手伝いハルコ)
非常食じゃない!常備食として、いや美食です。至極の缶詰5選
突然ですが皆さま、『缶詰』についてどのようにお考えでしょうか?保存食?贈答品の詰め合わせ?「所詮、缶詰でしょ?」と思っていませんか?違うんです。そ…
ippin編集部のお取り寄せ
世界一臭いと言われるスウェーデンの「シュールストレミング」には解禁日があった!
スウェーデンの食べ物で強烈な臭いを放つことで知られるのが「シュールストレミング」です。空輸では運べない、世界一臭いがきついなどと言われる「シュールス…
スウェーデン大使館