“クラフトコーラと言えば”の名店「伊良コーラ」の新店が渋谷に！

数年前から、instagramやtwitterなどのSNSを中心に注目度が高まっている「クラフトコーラ」をご存知でしょうか。 「コーラ」と言えば“赤い缶”のものや“黒…

どこか懐かしい雰囲気のする珈琲屋さんで味わう、とっておきの一杯

普段はお店『パティシエ・シマ』にいることが多く、一日中お菓子を作っていますが、ちょっとした時間があくと気分転換にコーヒーを飲むことが多いです。コーヒ…

すっきり、香ばしいがくせになる。『アンダーズ 東京』の「有機わさび葉入り煎茶」

新緑の色増す季節、風の香りもすっかり春をこえて、すがすがしさが一段と増してきました。新たな環境に馴染もうとしている人、初めての経験を少しずつ積み重…

【神保町純喫茶】3年寝かせたオールドビーンズを使用。「トロワバグ」の絶品コーヒー

珈琲と古本。その響きが良く似合う街、神保町で1976年に創業したトロワバグ。入口へ続く階段は知る人ぞ知る秘密の空間へと誘います。こちらで頂ける珈琲は、店…

日本ワインを飴蜜の薄衣で包みこんだ可愛いボンボン

“可愛いボンボンあめ”がリリースされました！あめ一筋に歩んできた老舗『榮太樓總本鋪』が、2007年に新しいあめの表現を目指して誕生させた『あめやえいた…

アマゾンフルーツは体にいいこといっぱい！「アマゾンフルーツスムージー」

スーパーフルーツとして一躍有名になったブラジルのフルーツ「アサイー」。古来より先住民も栄養源や医療品として重宝されてきました。「アサイー」のように、…

有名シェフやブーランジェを魅了させる『カフェ ファソン』の「コーヒー」

今回は、とても気に入っている『カフェ ファソン』の「コーヒー」を紹介します。 以前、『カノビアーノ』で行われたイベントで『カフェ ファソン』の岡内 賢…

いつも間違いないコーヒーを提供してくれる「Switch Coffee」

毎朝コーヒーを飲むと一日が始まります。いいコーヒーを飲むといい一日が過ごせるような気がするので、なるべくおいしいものを買うようにしています。家の近所…

【8月】星座別ラッキーデー＆アンラッキーデー　今月のパワーフードは！？

そこに、宝くじ祈願で有名な福徳稲荷神社はあります。

墨田区内限定！戦後復興への想いが詰まった「トーキョーサイダー」

東京の下町・墨田区育ちのグラノーラ研究家、梶原はるきです。今回は我が地元、墨田区限定販売の懐かしい味わいの「トーキョーサイダー」をご紹介致します。…

遊びごころ満載！『なんとかプレッソ』のゆるかわボトルコーヒー

アイスコーヒーって酸味が強いのが多いからニガテ！……だと、ずっと思い込んでいました。でも『パンとエスプレッソと』を手がけるオーナーが自由が丘にオープ…

ウィーンの紅茶商デンメアティーハウスの紅茶「モーツアルト」がおしゃカワイイ！

前々から気になっていた、ウィーンの紅茶のお店に行ってきました。お店の前を通り過ぎることはちょくちょくあったのですが、裏通りの住宅街の一角にあるのにお…

絶妙なトロミ感がたまらない、Shine & Shineから新たなヘルシーが登場！

フレッシュな味わいが大人気のShine＆Shineジュースに新たなラインナップが登場しました！ 新たなフレーバーは、キウイバナナアップルです。原材料もそのま…

アイスクリームのコーンにコーヒー！？ ANYWHERE DOORのコーンショット

　「おじさんになって嫌だなぁと思うことはありますか？」　先日、若い女子アナウンサーから聞かれ、唸ってしまいました。　「例えば、流行りのスイーツの名前…

コールドプレスジュースをいつでも気軽に！YES TOKYOのYES JUICE

最近は、日本でもコールドプレスジュース専門店が増えてきましたね。コールドプレスジュースとは、野菜や果物をゆっくりプレス（圧搾）して、素材が持つ水分…

夏限定！桃のコンポートと生の果肉が入ったピーチソーダで気分リフレッシュ

南青山にあるLounge1908は、イタリアンフレンチをベースとした創作料理の2フロアからなるレストラン。1階がカフェで、2階がレストランなのですが、季節限定で9…

透明なのに、フルボティのチョコレート風味を実現した水出しカカオティー。

森永製菓が満を持して立ち上げたブランド、Taichiro Morinaga。創業者の名前をブランド名にしたくらい、「をかし」な体験を届けることにこだわった商品群です…

ワインボトルに入った“ナヴァラサ”アールグレイクラシックプレミアムボトルティー

　お茶がライフワークになって約15年。少しずつではありますが、確実にそして着実にお茶で楽しめる世界は広がっていると感じます。その中でも、ここ数年少しず…

暑さも和らぐ夏の楽しみ期間限定フルーツインティー専門店の“カスタムティーボトル”

　昨年に引き続き、楽しみにしていた、リプトンの期間限定Fruits in Tea専門店が、今年も表参道にオープン。連日行列ができております。今年はバージョンアッ…

香りのテイスティングはワインのごとし！「スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ」

サードウェーブといわれるコーヒーの潮流には、正直さしたる興味がなかったのですが、「Stumptown Coffee Roasters（スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ…