定番！お返しに喜ばれる王道お菓子の“クッキー缶”

きちんとしたご挨拶にもちょっとしたホームパーティーにも、どんなシーンでも活躍してくれる手土産といえば“缶入りクッキー”。四角い箱に重厚感のあるぎっし…

創業昭和4年。北海道・小樽を代表する「あまとう本店」の「マロンコロン」

北海道の小樽と聞くと、観光の方ですと赤煉瓦倉庫とか、お寿司とかのイメージが強いかもしれません。あと、オルゴール館とか。ラーメン好きだと、倉庫に誕生し…

シェフセレクトの7種類が入った缶入りクッキー「プティ フール セック」

「パティスリー メゾンドゥース」さんは、八王子市南大沢駅から500mほどの場所にあるパステルグリーンの可愛い看板が目印のお店。フランス語で「甘い家」を意…

レア度120％！女子ギフトにおすすめのアートなアイシングクッキー

女ゴコロを捕らえて放さないスイーツ、アイシングクッキー。日持ちもするし、その見た目のかわいさに気分がアガります。私も仕事柄、たくさんのアイシングクッ…

インパクトと高級感一挙両得！宮崎土産はキャビアンクッキーに決まり

マンゴーや日向夏などおいしい果物が豊富なことで知られている宮崎ですが、実は世界三大珍味のひとつであるキャビアも宮崎の特産品。なかでももっとも勢いがあ…

もみじ饅頭に代わる新スイーツ登場！宮島の老舗が手掛けた「古今果」あんサブレに注目

今も昔も広島土産と言えばもみじ饅頭が定番ですが、先日帰省した際にもみじ饅頭に代わる新たなスイーツが登場していたのでご紹介します。 大正14年創業の…

絶対喜ばれる！贈り物にピッタリのフール・セック3選

皆さんはもうお中元に何を贈るか決めていますか？まだ迷っている人は、パッケージも中身も素敵な「フール・セック」を選びましょう！「窯で乾燥させた」という…

バターとスパイスの香り高き味わい！ベルギーの伝統焼き菓子「スペキュロス」

ベルギーの郷土菓子「スペキュロス」は、ベルギーのみならず世界中で愛されているお菓子です。クローブ、ジンジャー、ホワイトペッパー、カルダモン、ナツメグ…

夏季限定！夏の情緒を詰め込んだ「ふきよせ ほたる狩り」

四季を持つこの国では、季節ごとにさまざまな手土産があります。季節を感じる事ができる手土産は、期間限定のものも多いのでお渡しした人にとても喜ばれます。…

箱を開けると中身ぎっしり！ギフトや手土産にぴったりの「プティ・フール・セック」

お店ではケーキなどの生菓子やフィナンシェなどの焼き菓子も販売しています。お客様の用途に合わせた商品をご用意していますが、最近は日持ちがして手土産やギ…

挨拶まわりの手土産にピッタリ！日持ちもして絶対に美味しいクッキー10選

挨拶回りをする際、色々と気にする点はあると思います。お菓子のジャンル、人数、相手の好みなどありますが、一番気にかけたいのが、「日持ち」ではないでし…

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一口サイズながら存在感たっぷり！鎌倉ベルグフェルドの『ミックスクッキー』

こんにちは。料理研究家/食アートコーディネーターの中村まりこです。 私が主宰する料理教室legame cooking salonがある鎌倉の地には、老舗から最新のお店…

夏こそイイ！とろける定番、北海道の名品マルセイバターサンド

お土産や贈答品など、一度は誰しも口にしたことがあるかも？と思うほどの北海道土産のド定番の六花亭「マルセイバターサンド」。世代を超えて愛され続ける理由…

卵も乳製品もゼロ！ヴィーガンなる、癒しのザクザククッキー

日本でもまだ珍しいヴィーガンのマフィン屋「七曜日」さん。ほっこりしたお店です。店構えもどこかゆるやかで優しく、でも強い。 卵に牛乳、バター、生クリ…

忘れられない香港土産No1ジェニーのクッキー

海外のお土産で忘れられないものがいくつかありますが、その中でも一番はやはり香港のジェニーのクッキーです。 香港で常宿としているペニンシュラから、…

台湾産パイナップル丸ごと1個入！台北の人気お茶屋の濃厚・無添加パイナップルケーキ

台北へ行ってきたばかりなので、今回は台湾土産の定番パイナップルケーキのオススメをご紹介します。 この頃は素材もパッケージにもこだわったワンランク…

宮沢賢治の童話の世界で見つけた、モーリオの「くるみクッキー」

先日、盛岡へ出かけた。 数年前にある雑誌で、盛岡の街が特集されていた。 小さな喫茶店や民芸品を扱う店が出ていたのだけれど、地元の暮らしにしっかり根…

私の原点、愛情が詰まった自由学園のクッキーは最上のお味

みなさんの原点になる食べ物は何ですか？ 私がよく生徒さんたちに伺う質問です。ご回答はほんとうに様々で、みなさんの色々な思い出を伺って楽しいひととき…

カナダケベック州産メープルをふんだんに使った、イラストが凄くキュートなクッキー

メープルシロップに目が無い私は、“メープル”と書いてあるスイーツを見かけると買わずにはいられません。以前、東京駅で見つけた「ザ・メープルマニア」もそ…

坂本龍馬も？！長崎銘菓クルスは歴史が詰まった、骨太なスイーツ

骨太なんです。 長崎銘菓として定番のクルス。一見、軽い食感の菓子に見えますが、いえいえあなどれません。生地は固めで堅焼きせんべいくらいはあるかな。…