限定300本！雪室りんごをつかった「西目屋雪室シードル」
（雪に閉じ込める前の、真っ赤に熟したりんご） みなさんは、「雪室（ゆきむろ）りんご」というのはご存知でしょうか？毎年秋口に採れるりんごをその冬に降…
限定300本！雪室りんごをつかった「西目屋雪室シードル」
（雪に閉じ込める前の、真っ赤に熟したりんご） みなさんは、「雪室（ゆきむろ）りんご」というのはご存知でしょうか？毎年秋口に採れるりんごをその冬に降…
FoodniaJapan株式会社代表取締役
松田龍太郎
日本で初めて洋菓子店を開いたフランス人、ルコントさんのお店のフルーツケーキ
目黒の元競馬場にあるイタリアン「メッシタ」（現在閉店して移転予定）で、料理人のミキちゃんから帰りに「これ、よかったら」と渡された白くて長い箱がありま…
アートディレクター・食文化研究家
後藤晴彦（お手伝いハルコ）
鹿児島発。もらって嬉しい七色の日本茶のギフト
蓋を開けてびっくり！ きれい～！お菓子かと思っていました。ところがこれ、全部日本茶なんです。鹿児島の知人が お茶好きな私へのお土産に選んで下さったひ…
おもてなしマエストロ
佐野由美子
