ひんやり食感がクセになる夏季限定の「御所氷室」
夏も近づき、蒸し暑い日も多くなってきました。冷蔵庫や冷凍庫の無かった頃、冬の間に山中の洞窟の氷室（ひむろ）とよばれる小屋に天然の氷雪を貯蔵し、夏場に…
京都のお礼・お返し・内祝いにおすすめな干菓子のセレクト
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日本文化の伝道師/JTCL代表取締役
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