華麗なるエリザベート皇妃の姿を想わせる 上質なチョコレー トケーキ「シシィ」
オーストリア食文化の継承者と認められた「オーストリア国家公認キュッヘン(料理)マイスター」神田真吾氏がオーナーシェフを務める「銀座ハプスブルク・ファイ…
お礼・お返し・内祝い ケーキ
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歌手・女優・元宝塚歌劇団月組組長
越乃リュウ
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２層仕立てで美味しさも倍増！「栗きんとん 琥珀」
名古屋・大須の和栗モンブラン専門店「栗りん」さんの「栗きんとん 琥珀」です。 栗きんとんは、全国的に茶巾絞りのような形が一般的ですが、「琥珀」はあえ…
フードジャーナリスト
里井真由美
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チョコ好き必見！心地の良い甘さがクセになる「チョコレートケーキ」4選
ケーキの中でも一般的に人気の「チョコレートケーキ」。 手頃なものから高級のものまで最近ではバラエティーに富んだチョコレートケーキを見かけます。 今…
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人気絶頂！ 話題騒然！！ 何かと重宝する大人気の【個包装】スイーツ6選
4月に入って、新生活が始まった人も多いと思います。一年を通じて、お世話になった人に感謝の気持ちを伝えたいときはもちろん、「これからよろしくお願いしま…
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【骨抜きスイーツ】一度食べたら忘れられない……『焦げ』を楽しむバスクチーズケーキ
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ごほうびに食べたい。しっとり濃厚おとなのチョコレートケーキ
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大桃美代子
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11月も半ばを過ぎ、気が付けば、今年も残すところあと1ヶ月半となりました。 年末は1年間頑張った自分や大切な人にちょっとリッチなプレゼントをしたくなりま…
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大切な方への贈り物や自分へのご褒美に！有名レストランの“しっとり系”スイーツ3選
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【秋の夜長におすすめスイーツ】これはもう罠……秋の黒い宝石、絶品“栗”特集3選！
無性に食べたくなる「栗」…… そんな栗好きさんにおすすめしたい“食べすぎ注意”な絶品栗スイーツをご紹介します。 コーヒーはもちろん、和のおもてなしとし…
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「栗」好きさんは見逃しちゃダメ！メディアで話題沸騰！進化系モンブラン3選
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《見つけたら即購入》入手困難な絶品グルメ！超人気店『ホンモノの美味しい』3選
食欲が止まらない秋！ お取り寄せグルメもさまざまなものが販売されていますが、どうせ食べるなら『ホンモノの美味しい』を味わって頂きたい！！ ……そんな想…
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密芋バスクチーズケーキの出会い
あの密芋のバスクケーキで有名な「＆OIMO TOKYO」が旗艦店をオープンしました。 中目黒に6月16日にオープンした、複合施設のCONTRAL nakameguroの1階にあ…
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大桃美代子
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塚田マチ
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大切な方へ、日ごろの感謝を込めてギフトを贈りたい……でも、何を贈ったら喜ばれるだろう？ と、迷ってしまうことも多いのではないでしょうか。 贈り物を選…
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食べずにはいられない美味しさ！バウムクーヘンのイメージを変える「感動バウム」3選
ギフトや手土産、差し入れの定番として多くの方に愛される「バウムクーヘン」。スイーツの定番だけあって、ハズさないのはいいけれど、もう少しユニークなもの…
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春は、贈り物の多い季節。お世話になった方や大切な方へ「ありがとう」の気持ちとともに贈るスイーツは、印象に残るものを選びたいですよね。 今回は、スイ…
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旬の味覚を味わいたい！秋に味わう栗スイーツ！
今年は家にいる時間が長くなる中、それでも旬の味覚は味わいたい！秋には色んな旬がありますが、やはり一番の食材は栗ではないでしょうか？そんな栗をふんだ…
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MAISON CACAOは、2015年、鎌倉に本店を構え、アロマ生チョコレートが大人気のブランドです。看板商品の「生ガトーショコラ」は、コロンビア産のカカオをフレッ…
ビアジャーナリスト/パンコーディネーター
宮原佐研子
