「ワインはやっぱり国産だ!」な人におすすめ今すぐ飲みたい「山梨ワイン」
ワインの生産量を誇る国といえばフランスやイタリアなど海外をイメージしますが、今世界に羽ばたくワインとして注目されているのが山梨県。ぶどうが山梨に根付…
「ワインはやっぱり国産だ!」な人におすすめ今すぐ飲みたい「山梨ワイン」
ワインの生産量を誇る国といえばフランスやイタリアなど海外をイメージしますが、今世界に羽ばたくワインとして注目されているのが山梨県。ぶどうが山梨に根付…
ippin編集部のお取り寄せ
造り手に親近感が湧くユニークなお酒「越路乃紅梅」
新潟県内はゴールデンウィーク前後に田植えが行われますが、苗を植えたばかりの田んぼはまるで大きな水鏡のようでとても美しいものです。現在はすくすくと苗が…
酒サムライ/にいがた観光特使
村山和恵
とにかくモチモチでクリーミー!はりま塩が甘みを引き立てる生大福
お友達からとても美味しい塩大福をいただきました。正式な名前は「塩味生大福」(しおみなまだいふく)。とにかく柔らかい大福生地にビックリ‼️
料理研究家・テーブルコーディネーター
磯部作喜子
進化したチョコレートサンド8種!夏は冷やしてもおいしい「マジ ド カカオ」
厳選チョコレートとクッキーでサンドされた「マジ ド カカオ」。自由が丘のチョコレート専門店『マジドゥショコラ』の人気品です。お店は、世界各国のカカオ…
フードジャーナリスト
里井真由美
女性への贈り物にはコレ!ギフトに使えるハチミツ・ジャム・コンポート
長期保存が可能な瓶入りのジャムやハチミツ、コンポートは、もらった人が自分のタイミングで食べられることもあって、ギフトの定番ですよね。お呼ばれしたとき…
ippin編集部のお取り寄せ
ラストエンペラーが愛した逸話も残る、東京みやげの鉄板「東京カステラ」
このカステラを今まで一体、何人に贈ってきたでしょうか。もう20年近く、私の東京手土産の王者の座にいます。創業270年以上、『上野風月堂』の「東京カステラ…
編集者・ライター
中田ぷう
歴史を感じられる街・日本橋で生まれた絶品スイーツ
江戸時代の日本橋は、全国各地から職人が集まる大都市でした。そして現在では、歴史ある老舗と最先端の文化が融合した、独特の魅力を持った街となっています。…
ippin編集部のお取り寄せ
ひんやり?スタミナ?この夏贈りたいとっておきのグルメギフト
お中元をはじめとした今年の夏のギフトはもう決まっていますか?暑い日にぴったりなひんやりさっぱりしたものから、ガツンとスタミナがつくものまで、どんな…
ippin編集部のお取り寄せ
意外な組み合わせがおいしさを作る!めくるめく醤油スイーツの世界
「醤油」は、煮物やお刺身、炊き込みご飯など、和食には欠かせない調味料です。近年、そんな醤油を使った新しい味わいのスイーツが多数登場しているのをご存知…
ippin編集部のお取り寄せ
オトコうけ間違いなし!男がおすすめする男のための本気の「男スイーツ」
巷には「スイーツ男子」というニューフェイスが登場しています。研究熱心で「味」と「素材」にとことんこだわるスイーツ男子。データに裏打ちされた情報しか信…
ippin編集部のお取り寄せ
猫好き必見!神戸師匠の教えを忠実に守り抜く『アトリエロンド』の「ロンドの足跡」
2014年からオープンした『アトリエロンド』。友人がSNSに「ロンドの足跡」の写真投稿をしているのをきっかけにこのお店を知りました。私も友人も、共に神戸夙…
秘書
水越かをり
おうちデートだっておしゃれに決める!彼女が喜ぶおつまみスイーツ
外でデートするのもいいですが、雨が続くこの時期はおうちでゆっくり過ごすのも意外といいものです。おしゃれでかわいいおつまみと一緒にお酒を楽しむうちに、…
ippin編集部のお取り寄せ
見た目華やか、味抜群!差し入れにぴったり!みんなが喜ぶ「優等生スイーツ」
なんだかちょっぴり落ち込んでしまう日は誰にでもあるもの。そんなとき、明るいカラーの洋服やアクセサリーを身につけたり、おいしいものを食べると元気が出…
ippin編集部のお取り寄せ
喜ばれるのは菓子だけじゃない!華やかでありながら洒落がある粋な「江戸土産」
東京のお土産というと、種類も無数にあり、選択肢が多くて迷ってしまいます。外さない安心感からお菓子を選びがちですが、せっかくなら洗練されたワンランク…
ippin編集部のお取り寄せ
こんな干菓子あったの!?見た目の彩りや可愛らしさのトリコになる干菓子3選
水分の少ない乾燥した和菓子「干菓子」。茶の湯や冠婚葬祭用として利用されることも多いお菓子ですが、日持ちも比較的しやすいので、お土産やギフトにも相応し…
ippin編集部のお取り寄せ
至福の時をお約束!マンゴー以上の絶品マンゴー『賚果 源吉兆庵』限定「陽宝果」
暑い季節がやってきました。そんな時期には、喉越しのいい甘い果物がピッタリ。特に、その時期にしか味わえない旬のフルーツは最高です。今回は至福の時間…
ラジオパーソナリティ・声優・きき酒師
藤田みさ
ごろごろと入ったえんどう豆が楽しめる金沢『中田屋』のきんつば「うぐいす」
今回ご紹介するのは、金沢『中田屋』のきんつば「うぐいす」です。『中田屋』さんは金沢駅から近い「元町店」と「東山茶屋街店」に伺ったことがあります。「東…
パンシェルジュ
石野衣絵子
粉から挽いてお菓子を作る!ここぞという時にピッタリな『アングランパ』のお菓子!
千葉県流山市にある『パティスリー レタンプリュス』のオーナーパティシエの熊谷です。今回からギフトや手土産におススメしたい、商品を紹介していきます。
レタンプリュス オーナーシェフ
熊谷治久
和菓子と洋菓子が融合!食感にハマる山形の最中クッキー「NANJO da BE」
専門学校や修行時代など、同年代の仲間が多くいます。よく話す仲間はシェフパティシエやオーナーなどになっている人も多く、昔の話から経営や運営、従業員のこ…
Eclat des Jours オーナーパティシエ
中山洋平
大子町の氷華を和菓子で表現!涼しげな彩が美しい「久慈川の氷華餅」
茨城県には、日本三名瀑(にっぽんさんめいばく)と呼ばれる滝があります。それが茨城県大子町にある「袋田の滝」です。観光地としても知られ、四季によって様…
「HATAKE AOYAMA」総料理長
神保佳永