生麩であんを包む麩まんじゅうは小金井の地域の味
日中は暑くても朝方はちょっと霧がかかる。そんな時期になると、おやつはキンキンに冷えたアイスじゃなくてもいいかなと思うようになります。でも、やっぱり冷…
心をこめて贈るからには喜んでもらいものですが、何を贈ればよいのか迷う方へ、目利きのグルメギフトをピックアップ！一緒に花束や手紙を添えてみるのも喜んでもらえそう！
Bookした人：ippin編集部 さん
Bookされた記事
全74件
-
FoodWatchJapan 編集長
齋藤訓之
-
和菓子好きの甲府市民なら知っている｢大野屋｣の隠れた名菓「ゆべし」
先日、夏休みに奥さんの実家のある甲府に行ってきました。甲府は、東京からわずか100キロメートルしか離れていないのですが、意外と甲府の情報はあまり知られ…
荒岡眼鏡の三代目 眼鏡店ブリンク店主
荒岡俊行
-
金沢屈指の老舗「坂尾甘露堂」の最中「加賀さま」
加賀百万石とうたわれた北陸の雄、前田藩の城下町である金沢は、江戸の頃から茶の湯の盛んな土地柄。多くの洗練された茶菓が生み出され、今に伝わります。数々…
食生活ジャーナリスト
岸朝子
-
「八雲茶寮、楳心果」の旬食材を使った、四季折々の和菓子
大きくてざっくりした食べ応えのあるアメリカンなケーキや、洗練された見た目のフランス菓子もいいけど、今回は四季折々の情緒ある和菓子をご紹介します！！
ONIBUS COFFEEオーナー
坂尾篤史
-
豆大福の行列店！京都「出町ふたば」の葛まんじゅうも絶品！
今ではあまりにも有名な豆大福と言えば、京都「出町ふたば」。京都では駅前のデパートでも買い求めることができ、京都土産の定番となっています。寺社仏閣巡…
料理研究家・テーブルコーディネーター
磯部作喜子
-
著名人も愛した香ばしい焦がし皮のもなか
「空也」は、東京・銀座の並木通りにある老舗の和菓子店。決して派手な店構えではありませんが、看板商品の「空也もなか」は、予約なしではなかなか手に…
食生活ジャーナリスト
岸朝子
-
-
ネーミングとフォルムのインパクト大！宮崎のソウルフード「くじら羊羹」！
今回は、宮崎市のソウルフードとも言える「和菓子」を紹介したいと思います。 ? このお餅があんこに挟まっている、宮崎以外の方から見たら、びっくりするく…
シェフ
中原弘光
-
日本が誇る伝統の「もちもち」！究極のもっちり餅和菓子9選
日本には、お餅という食べ物があり、そのもちもち感を甘くした餅菓子があります。このもちもちの餅菓子、外国人にも本当に人気で、日本人にもコアなファンが多…
ippin編集部のお取り寄せ
-
【お月見スイーツ】定番から期間限定までプチ贅沢な月餅
空を見上げて月をみていると、その模様から「ウサギが餅つきをしているようだ」と見立てたりしますよね。9月27日は「中秋の名月」です。お供え物のお団子とス…
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
-
一枚ずつ手焼きされ温もりを感じさせる、おせんべい
先日親しい方から贈り物が届きました。中をあけてみると、素朴な袋に包まれているおせんべいがずらり。さっそく頂いてみると、クッキーみたいなほろっとした食…
管理栄養士/料理研究家
鈴木あすな
-
おやき激戦区の信州のなかでも歴史ある小川村で作られた、「縄文おやき」
北陸新幹線の通過駅となり、それに合わせて新駅ビルが完成してにぎわう長野駅。長野の名物といえば、そばと並んで、小麦粉の皮に高菜やきんぴらなどいろいろな…
各国・郷土料理研究家
青木ゆり子
-
夏の上質な贈り物にはこれ！京都 東山茶寮の冷凍「抹茶のおぜんざい」
上質な宇治抹茶と自家製あんが醸し出す贅沢で美味しい大人の涼菓で、抹宇治茶の老舗、堀井七茗園製の石臼で挽いた上質な抹茶だけを使用したお薄を味わうよう…
料理研究家
売間良子
-
-
敬老の日の贈り物に迷いなし！おじいちゃんとおばあちゃんが喜ぶ和菓子決定版
来週は「敬老の日」です。今はすっかり大人でも、子供時代はおじいちゃんっ子・おばあちゃんっ子という人も多いのでは？両親にはなかなか言えない言葉も、おじ…
ippin編集部のお取り寄せ
-
【健康と美味しいを贈る】敬老の日ギフトにもピッタリのヘルシースイーツ
年配の方への手土産やプレゼントは、美味しいだけでなく相手の身体や健康にも気を配りたいもの。今年の敬老の日は大型連休の中日、久しぶりに一家勢揃いでおじ…
ippin編集部のお取り寄せ
このBookが気に入ったらチェック！
ippin情報をお届けします！
Twitterをフォローする
Follow @twitter
Instagramをフォローする
