圧倒的に贅沢な甘美さを自分へのご褒美に！ラ・メゾン・デュ・ショコラのブシェロシェ
私が一番好きなショコラティエを聞かれると、少しばかり悩むも、必ず頭に思い浮かぶのがラ・メゾン・デュ・ショコラ。初めて食べた時、あまりの滑らかさに「水…
Bookした人：ippinガイド さん
Bookされた記事
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美容ライター
前田紀至子
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今年は食べたい2016年秋の味覚！食べなきゃ損する全国の栗スイーツ12選
秋の味覚の代表食材である栗は、甘くてホクホクした食感、口の中いっぱいに広がる風味が特徴です。特に栗を使ったスイーツを店頭で見ると「期間限定」の4文字…
ippin編集部のお取り寄せ
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秋田発のラスクはハイブリッド！？CAFE OHZANの『クロワッサンラスク』
ラスクというと、皆さんはどのようなイメージをお持ちでしょうか？ ? 私は美味しいけれども硬くて、ご年配の方が食べにくいイメージを持っておりました。そ…
料理研究家/野菜ソムリエ
大久保舞子
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これぞ本家の技！お茶の街・京都で見つけた珠玉の抹茶スイーツ
日本有数のお茶の産地でもある京都・宇治。歴史ある茶所をもつ京都は抹茶を使ったスイーツの宝庫でもあります。今回はそんな京都で見つけた珠玉の抹茶スイーツ…
ippin編集部のお取り寄せ
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ロイヤルオークホテル鉄板焼職人渾身の逸品「黒毛和牛のホットサンド」
高級ホテルに訪れる非日常感は魅力だが、日常ではないだけに特別な出来事ともいえる。ちょっと気軽に“ホテルのデラックス”を感じたい時に、「ホテルテイクア…
ホテル評論家 旅行作家
瀧澤信秋
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白いごはんにはこれさえあればうれしい！東西の名物漬物おすすめ10選
ぬか漬けにしば漬け、福神漬けなど、ほかほかの白いごはんといただく漬物のおいしさは格別で、それだけあれば幸せだと思う方は、日本人には多いのではないでし…
ippin編集部のお取り寄せ
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今日は肉の日！全国各地の旨い肉をガッツリ自宅で堪能できる嬉しいお取り寄せ10選
毎月29日は、ご存知肉の日！この日に関しては、肉食開放されてもゆるされる日！ ? 全国各地には、美味しいお肉がたくさんありますが、かつては地元の方々しか…
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映画『プレタポルテ』でゴルチエと共演したパイパー・エドシック
これはキュヴェ・プレスティージ『レア』のロゼタイプ『レア ロゼ2007』で、日本では12月に販売開始になります。 ? ティアラをまとった華やかなシャンパンとし…
ワインジャーナリスト
青木冨美子
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洋菓子界憧れの名店がこだわり素材で手間暇かけて作る！絶品「栗のテリーヌ」
福岡の中心部から近く、閑静な住宅地の中におしゃれなカフェやスイーツ店が多く軒を連ねる薬院・浄水通りエリア。その中でも今秋35周年を迎え、洋菓子界の草分…
ちょっと気の利いた家庭料理研究家
杉山純子
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海外からのお客様が来社した時に困らない！会議の時に使える外国人が喜ぶ日本のお菓子
企業のグローバル化と言われて久しいですよね。海外からのお客様が来社される機会も増えたのではないでしょうか。かつては欧米が中心でしたが、今は東南アジア…
ippin編集部のお取り寄せ
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酵素やビタミン、ミネラルなど栄養たっぷり！非加熱はちみつ「マヒカハニー」
みなさんこんにちは！今日は皆さんも子供の頃から親しみのある、「蜂蜜」をご紹介したいと思います。最近は様々な種類や産地のものが販売されていますよね。…
ミス ユニバース 2007
森理世
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地元民おすすめ！意外と知らない駒沢公園周辺の絶品グルメ
駒沢公園は正式名称を「駒沢オリンピック公園」といい、その名の通り1964年の東京オリンピック開催時には競技会場として使用されました。世田谷区と目黒区に渡…
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やっぱりハズせない！この秋、食べ逃し厳禁の旬グルメ＆スイーツ
味覚の秋といわれるほど秋に旬を迎える食材は多く、ついつい食欲も旺盛になってしまうこの季節。日本には昔から“初物を食べると75日長生きする”ということ…
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