牛タン好きを虜にする！いつまでも食べてたいほど旨味がギューギューつまった牛タン
宮城県仙台市のご当地グルメといえばすぐに名前の挙がる「牛タン」。今では全国区になるほど有名で、現地で食べるのはもちろん、人気に火がつき変り種の牛タン…
Bookした人：ippinガイド さん
Bookされた記事
全60件
-
ippin編集部のお取り寄せ
-
アイスクリームのコーンにコーヒー！？ ANYWHERE DOORのコーンショット
「おじさんになって嫌だなぁと思うことはありますか？」 先日、若い女子アナウンサーから聞かれ、唸ってしまいました。 「例えば、流行りのスイーツの名前…
旅行作家・エッセイスト
イシコ(石原英一）
-
白州の名水仕込み！爽やかなスパークリング日本酒「山ノ霞」
長い年月と飽くなき挑戦により、酵母の発酵による炭酸ガスを瓶の中に溶存する「瓶内二次発酵」を成功させ、ついに「お米のスパークリング日本酒」が完成しまし…
北鎌倉 天使のパン・ケーキ Gateau d'ange
宇佐美総子
-
まるで宝石箱みたいなワクワク感！ギフトで悩むなら鉄板の「プティ フール セック」
洋菓子店でよく目にするギフトにもぴったりな詰め合わせ「プティ フール セック」。「フール セック」とはオーブンでさっくりと焼きあげたお菓子のことをさし…
ippin編集部のお取り寄せ
-
差をつけたいからこっそり選ばれる！まだ知られてない大人のロールケーキ【都内限定】
老若男女問わず、幅広い世代に愛されているロールケーキ。型崩れがしにくいので、気取らない手土産として選ばれている超王道スイーツのひとつ。定番の手土産だ…
ippin編集部のお取り寄せ
-
富士山の麓でM.O.Fパン職人のパン。リンデンバウムの「バタール ラロス」
年に数回、パリに行きます。美味しいパンを食べるために…と言ってもいいくらい。日本にも店舗を持つフランスの有名boulangerie（ブーランジェリー）がありま…
ブランディングコンサル/ボディメイクコンサル
村山里美
-
-
はちみつコンテスト3年連続受賞レザーウッドハニーはタスマニアの食べる香水
? レザーウッドハニー（Eucryphia lucidaユークリフィア ルシド）黄金色に輝く美しいこのはちみつは世界一空気が綺麗なタスマニアの食べる香水とも呼ばれ、…
日本はちみつマイスター協会代表理事
平野のり子
-
成城石井グローサラント発！3種のカラフルスムージー
成城石井が新たに提案する新業態「グローサラント」をご存知ですか？グローサラントは食料品を意味するグローサリーとレストランを掛け合わせた造語です。 ? …
料理研究家/国際中医薬膳師
西岡麻央
-
眠られぬ夜には、ハーブティー
１日のはじまりは、お茶からはじまります。大体紅茶が多いのですが、気分によっては焙じ茶や、ハーブティーを飲んでいるのです。コーヒーは飲まないわけでは…
アートディレクター・食文化研究家
後藤晴彦（お手伝いハルコ）
-
うさぎ好きさんへのギフトにも！乙女心くすぐられるうさぎモチーフのおやつ
十五夜にちなんだお菓子が並ぶ時期になりました。うさぎ派さんにとって、一年の中で最も乙女心がくすぐられる季節かもしれません。愛らしく、どこか懐かしいう…
ippin編集部のお取り寄せ
-
長野県・信州安曇野の石蔵をモチーフにした、老舗和菓子屋「開運堂の道祖神」
長野は信州安曇野に行きました。私の第二の故郷でもあり、北アルプスが見渡せる場所です。そこには道端の神として、「道祖神」という石蔵が所々に点在します。
スイーツプランナー
山口真理
-
“勝どきーゼ”がはまった！仙台発マフィン専門店「デイリーズ・マフィン」が月島に
いつもお店の前を通ると閉まっていて「いつ営業しているんだろう？」と思っていたお店があります。 ? 月島に今年5月にオープンしたばかりの「デイリーズ・マフ…
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
柳沼愛子
-
-
ホムパの新常識！ノンアルコール必須で用意しておくときのおすすめドリンク
ホームパーティーといえば自分たちのお気に入りのワインやシャンパンを持ち寄り、おいしい食事とともにアルコールを楽しむことがひとつのイベントとなってい…
ippin編集部のお取り寄せ
-
やっぱりおいしい！流行を超えて味わうキハチのクッキー
やっぱりおいしいんですよね。うん、やっぱり。一口ごとに再確認して頷いてしまうの。次から次へ、新しいトレンドスイーツブランドが日本では生み出されていく…
（株）トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
-
秋の行楽シーズン到来！紅葉狩り帰りに長野駅で買いたい長野土産
９月下旬からすでに紅葉が色づいている自然豊かな長野県。上高地や千畳敷カール、栂池、志賀高原など、県内には数々の紅葉名所が点在しています。トレッキング…
ippin編集部のお取り寄せ
-
日本でここだけの味は大人気！京都「Brulee」考案のクレームブリュレドーナツ
今回は、京都初のクレームブリュレドーナツ専門店の紹介です。 ? 甘くて、美味しそうな香りが、お店の前を通るたびに、いつも漂っています。クレームブリュレ…
書道家
高岡亜衣
-
砂糖きびの産地伊江島。沖縄の離島の新銘酒 “ラム酒“
お仕事と遅めの夏休みで沖縄に行ってきました。今回は中部の名護に滞在し、どこか離島に行きたいなといろいろ考えて訪問したのが、伊江島でした。沖縄本島北…
料理家、酒醸造家
金高 愛
-
本物を知る大人だからこそ楽しい美食の国ベルギー、首都ブリュッセルの魅力
初秋を迎えたベルギー・ブリュッセル。まもなく訪れる冬の季節に向かってゆっくりと歩を進めるように、朝晩の風は冷たさを感じるようになる頃、歩く人が焼きた…
ブリュッセル首都圏政府貿易投資局
-
-
残業中の差し入れに！男性の多い職場へボリュームばっちり絶品手土産
手土産を選ぶ際、何を基準に選びますか？見た目、味、もちろんお相手の好みに応じたものを差し上げたいですよね。今回は男性の多い職場への差し入れをテーマ…
ippin編集部のお取り寄せ
-
大きくて立派な栗がゴロゴロ！予約して買いたい季節限定の松島屋「栗蒸し羊羹」
泉岳寺にある「松島屋」は昭和天皇がご贔屓にされていたことでも知られる老舗和菓子店。東京三大豆大福の一つとして有名なお店ですが、私のおすすめは季節限…
スペシャリティーフードバイヤー
AnnaNogami
このBookが気に入ったらチェック！
ippin情報をお届けします！
Twitterをフォローする
Follow @twitter
Instagramをフォローする
