やっぱりホンモノの味は違う！地元で愛されている人気ローカルスイーツ
旅行や出張などで地方に行くなら、せっかくなのでその土地にしかないものを食べたいと思いませんか？毎回同じようなものを食べてしまう方や、お土産を選んでし…
わたしの地元で人気のお土産をお土産にして地元自慢！昔からのロングセラー＆今話題のグルメなど！旅行、出張、帰省のお土産探しは見逃せない！
Bookした人：ippin編集部 さん
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ippin編集部のお取り寄せ
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名古屋の土産はういろうだけじゃない！和の風情を感じさせる名古屋の絶品和菓子
江戸時代には多くの菓子問屋が集まった歴史を持つ名古屋は、実は全国でも指折りの和菓子処。名古屋名物のういろうも、もちろん押さえておきたい和菓子のひと…
ippin編集部のお取り寄せ
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セント レジス ホテル 大阪の新デザートブッフェ「パリジェンヌ」
セント レジス ホテル 大阪では、大人気のストロベリーブッフェに続く新しいデザートブッフェ『パリジェンヌ』が6月2日より期間限定で開催されています（～9月…
スイーツコーディネーター
松本由紀子
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わざわざ足を運んでも買いたい！格上げ手土産・芳光の「わらび餅」
そこでしか買えない手土産は、渡せばそれだけでも相手に気持ちが伝わるものです。それが予約必須・完売必至の手土産とくれば、あなたの格上げも間違いないの…
スタイリスト/パーソナルスタイリスト
金川文夫
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アルゼンチン国民全員が大好きな「アルファホーレス」って知ってる？
アルゼンチン国内では1日の消費量が600万個といわれるほど、誰もが食べるお菓子「アルファホーレス」。2枚のクッキーに煉乳を煮込んで作った甘く濃厚な「ドゥ…
アルゼンチン共和国大使館
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上品な白餡、やわらなか餅生地でふんわりとした果汁がジューシーな「みかん大福」
いちご大福で有名な、千葉県上総一ノ宮駅そばの「角八本店」さん。そこで今や店の顔としてメディアにも多く登場しているのが「まるごとみかんを一つ包み込…
(株)ウェディングファクトリー代表
内野美佐
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昔からの味に新しい美味しさがある。愛媛の「寿ぎの文化」もご一緒に
日本の名水100選、西日本最高峰 石鎚山の麓、西条市。石鎚山からのキレイな伏流水に恵まれ、水が旨いから米も当然ウマい。その西条で、農機具販売を営む家で…
フリーパーソナリティ／タグプロダクト
やのひろみ
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80年前の尾道ラーメンを再現！がんこ屋「がんこ 尾道らーめん」
今や全国区となり、知らない人はいないほど人気の尾道ラーメン。今回は、麺が超美味しい！スープが劇的に美味しい！感動間違いなし！しかもそれが自宅で味わえ…
フリーアナウンサー
魚住りえ
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【金沢銘菓】大粒あずきのずっしり重厚感！冷やして2度楽しめる中田屋「きんつば」
北陸新幹線の全座席に配布される「西Navi」にも、今年取り上げられた金沢の銘菓の1つをご紹介したい。それは田中屋さんの「きんつば」だ。東京駅から金沢まで…
発酵料理研究家／観光連盟アドバイザー
高橋香葉
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意外な組み合わせが絶妙にマッチ！焼き魚と佃煮が似合う日本式天然酵母パン
日本の天然酵母パンは、フランス式が主流。葡萄やりんご、じゃがいもなどで酵母をおこして作るのが一般的。お米離れが著しい日本の朝にパン食が増えています。…
料理家/フードディレクター
タカコナカムラ
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「水天宮つくし」に創業140年記念の新作「人形町風鈴あんみつ（抹茶餡）」登場！
創業140年の老舗甘味店で、歌舞伎界をはじめ各界の著名人にも常連が多数。
フードジャーナリスト
岩谷貴美
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完成まで3年！パッション・ドゥ・ローズ渾身の「ケークパッションドゥローズ」
このケーク、ショコラ系なのに、しっとりしていて繊細な食感。中になんだかピュレ状のものが……。パッションフルーツの味でした。口に含んだ途端、ショコラ味…
フランス菓子・料理研究家
大森由紀子
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浮世絵と名物- 旅人に大人気！瀬戸の染飯（そめいい）
『東海道中五十三駅狂画 藤枝』絵師：葛飾北斎制作年：享和四年(1804)頃藤枝市郷土博物館・文学館蔵店の看板には「藤枝本町 瀬戸染飯」とあります。売り子…
学芸員/栄養士
大森久美
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指先に豚まんのあたたかさを 吉祥寺一圓
「肉まん、買っていかない？」吉祥寺の井の頭公園を散歩しようとした矢先、彼女がこう言いました。「肉まん？なぜ？」と思う間もなく、風情のある建物に前にあ…
スピーチライター/コラムニスト
ひきたよしあき
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焼きそば×ミートソース＝イタリアン!? これぞ新潟が誇るとっておきのB級グルメ
毎年、ゴールデンウイークは妻の実家、新潟へ帰省するのですが、その度に毎回美味しくいただいているグルメが今回紹介する「逸品」です。 ? それは、「みかづ…
フリーライター
高柳淳
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老舗だけど、新しい味を探求。麻布十番たぬき煎餅の「狸ボーノ トマトバジル味」
新しいと懐かしいがちょうどいい街、麻布十番に住んで4年目。毎日過ごしている麻布十番の「美味しい」をご紹介します。 ? 六本木ヒルズまで徒歩圏内、麻布十…
ブランディングコンサル/ボディメイクコンサル
村山里美
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種子島の安納芋のねっとり＆甘みが伝わる！馬場製菓の「安納芋すいーとぽてと」
2年ほど前、僕は初めて鹿児島県にある種子島へ行きました。それまで種子島と言えば鉄砲伝来と宇宙センターくらいしか知らなかったので、当然に食材にも疎く、…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
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伊豆下田の新商品！特産レモンをふんだんに使った「下田レモンシャーベット」
2017年5月1日から販売をスタートした「下田レモンシャーベット」が、いま伊豆下田で大変な人気を博している。 ? もともと、知人から毎年もらう下田産のレモン…
FoodniaJapan株式会社代表取締役
松田龍太郎
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タイフェスティバルで見つけた2つの絶品タイカレー
梅雨入り前だが気分はもう初夏、という感がある。カレーなどの辛い料理は誰もが通年食べるようになったが、やはりカレーは夏のイメージであり続けるようだ。確…
カレーライター・ビデオブロガー
飯塚敦
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糖度は12度以上！一株に一つしか実らせない、空中に浮かぶ「アンテナスイカ」
ご縁あって、高知県の観光特使をさせていただいています。 ? 高知というと施設園芸の盛んな地域です。「大桃さん、野菜ソムリエですよね？アンテナスイカをご…
タレント・新潟食料農業大学客員教授
大桃美代子
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