ホクホク食感のさつまいもがおいしい！熊本・長寿庵の「いきなり団子」
4月に熊本県・大分県に起きた地震から、半年が過ぎました。被害に遭われた被災地域の方々に、心よりお見舞い申し上げます。 ? 私も心ばかりの復興支援になれば…
わたしの地元で人気のお土産をお土産にして地元自慢！昔からのロングセラー＆今話題のグルメなど！旅行、出張、帰省のお土産探しは見逃せない！
Bookした人：ippin編集部 さん
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各国・郷土料理研究家
青木ゆり子
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普通のカレーを食べ飽きた皆様へ！一度食べたら絶対やめられない変り種カレー3選
暑い日にも寒い日でもいつでも食べたくなるカレー。最近では、さまざまなフレーバーのカレーが発売しています。カレーが大好きな人であれば、さまざまなカレー…
ippin編集部のお取り寄せ
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ブラウンシュガーファーストのこだわり100％オーガニック『りんご酢』
あと少しで今年も終わりだなぁなんて、思いを馳せるようになった最近。今年は、おしゃべりが上手になった娘との会話が楽しくて、毎日があっという間でした！ ?…
PRスペシャリスト
大澤美保
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ワイルドブルーベリー100％使用！濃厚な味わいの本格派「ブルーベリーワイン」
今回ご紹介するのは、ワインはワインでも「ブルーベリーワイン」です。福岡県久留米市田主丸町にあるワイナリー「巨峰ワイン」で作られています。福岡の久留…
WEBライター
辻萌乃
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サクサクの食感と激辛の風味！刺激が欲しい人に食べてもらいたい、おかき「一味」
出張で飛騨高山に行った時に、ショーケースのおかきがおいしそうで、ついつい立ち寄った「寺子屋本舗」。東京ではあまり見かける事が無いので高山のお店かと思…
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ
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栗のアイデア商品！ありそうでなかった「和」な栗菓子3選
秋が深まるにつれて、栗がおいしい季節となってきました。モンブラン、栗饅頭、栗きんとんなど栗好きにはたまらないお菓子を思う存分食べられるこの季節、栗…
ippin編集部のお取り寄せ
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世界でも数少ない美しい空気をもつオーストラリアが育んだ「レザーウッドハニー」
名前の由来はタスマニアの固有種で樹皮がまるでレザー(革)のように固いことからつけられたという、マヌカと同じフトモモ科の植物です。
日本はちみつマイスター協会代表理事
平野のり子
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果実分たっぷり！クロアチア・ディダボーザ社のイチジクジャム
日本セルビア協会の視察団の一員としてセルビアと、クロアチアに行ってきました。バルカン半島にある両国は、1918年から1990年代まで南スラブ系民族を主体とし…
各国・郷土料理研究家
青木ゆり子
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実りの秋到来！旬を美味しくいただける秋に絶対食べたい新モノ
秋といえば、「実りの秋」を連想される方も多いはず。そもそも「実りの秋」と言われるようになった由来は、輸送手段も限られ、栽培技術も今ほど発達していなか…
ippin編集部のお取り寄せ
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秋田駅で迷わずパッと買える！間違いのないお土産5選
秋田新幹線の終着駅でもある「秋田駅」。秋田県は日本の東北地方にある県のひとつ。観光でも人気のある世界自然遺産の白神山地や日本一の深さを誇る田沢湖、食…
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大航海時代がもたらした東西融合の食文化！ポルトガル大使公邸で味わうマカエンセ料理
10月6日（木）、東京・港区の駐日ポルトガル大使公邸にて、マカエンセ料理レシピ＆エッセイ『コメ・キ・クーザ？』（何を食べようか？）の出版記念イベントが…
ポルトガル大使館
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【富山土産】五郎丸屋『T五』で愉しむ五味五色
優しい色づかいと繊細な食感、そして余韻に柔らかく残る後味。その美しさと儚さに心を打たれ、富山を訪れたら必ず買い求めてしまうのが、薄氷本舗五郎丸屋さ…
ワイン研究家 株式会社食レコ 代表取締役
瀬川あずさ
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お土産探しにも迷わない！港区新橋のお土産はリピート確定したいほど美味しいお土産！
東京都港区にあり、JR東日本、東京メトロ、都営地下鉄、ゆりかもめが乗り入れている新橋駅がある「新橋」。ビジネス街で飲み屋や飲食店も多いため、TVの街頭イ…
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京都に行ったら絶対買いたい！漬物の名店自慢の日本人のソウルフード「漬物」3選
京都の食文化のひとつとして親しまれているのが、「お漬物」。野菜本来の味を活かし、程良い酸味とまろやかな風味が特徴です。そんな漬物の歴史は古く、平安時…
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