和食薬膳の老舗料亭によるこだわりブレンド茶!
今回ご紹介するのは、フグやスッポン料理を楽しめる、新宿の和食薬膳の老舗料亭「あぐら屋」さんが作った野草茶です。元々はこちらの料亭でお客様に出されてい…
一週間をまとめ読み!お気に入りを見つけてくださいね。来週もお楽しみ!
Bookした人:ippinガイド さん
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和食薬膳の老舗料亭によるこだわりブレンド茶!
今回ご紹介するのは、フグやスッポン料理を楽しめる、新宿の和食薬膳の老舗料亭「あぐら屋」さんが作った野草茶です。元々はこちらの料亭でお客様に出されてい…
料理研究家
売間良子
大切な方へのギフトにはワインと花束を!新宿NEWoMAN「CORK」
新宿のNEWoMANをショッピング中に、ワインと花のギフトショップ「CORK」に立ち寄りました。このお店では、好きなワインと華やかなお花(生花・プリザードフラワ…
積水化学工業株式会社 住宅カンパニー秘書
田中祐子
売切必至の京都「本家月餅家」のわらび餅は、ふわふわ感が楽しめる究極の技が光る
7~8年前に、雑誌であるわらび餅を紹介したところ、お店のお客様から、「もっと、美味しいわらび餅があるよ。」と言われ、持ってきていただいたのが、「本家月…
枝魯枝魯代表
枝國栄一
3年連続1位の逸品!老舗ゴルフ場名物鯛茶漬け
青い海原にグリーンの芝が映える自然豊かな環境にある昭和39年オープンの老舗、芥屋ゴルフ倶楽部。名匠・赤星四郎氏による設計のコースは、毎年夏プロゴルフト…
食卓コーディネーター
今橋幸子
話題の「あんみつ女子会」におすすめ!涼しい甘味の定番から絶品あんみつを厳選
今年注目を集めているドラマ、NHK連続テレビ小説「ひよっこ」。皆さんご覧になっていますか?先日、落ち込んだヒロインを励ますために、勤め先の女主人があ…
ippin編集部のお取り寄せ
3世代を想う愛もサンドした、えびすぱんの具沢山の「コッペパン」
コッペパンと言えば、「給食」を思い出す人も多い、馴染み深いパン!ただ、私の個人的な感想は、ちょっとパサパサしていた……、という印象。そんな先入観…
ラジオパーソナリティ・声優・きき酒師
藤田みさ
王道のビジネス手土産はこれに決まり!うさぎやの「どら焼き」
東京で甘味と言えば「どら焼き」です。あのドラえもんの大好物として、日本人には大変馴染みのある甘味でしょう。また、どら焼きと言えば「手土産」の定番の…
スタイリスト/パーソナルスタイリスト
金川文夫
GINZA SIXでも大人気!「10 FACTORY」の愛媛県産みかんジュース
愛媛県は、温州みかんに中晩柑類(ポンカンや不知火など)を加えた、柑橘類の収穫量・品目量ともに、全国一の柑橘王国です。
フードジャーナリスト
岩谷貴美
世界一濃い!?話題のゴマアイスを食べに表参道へ行ってみました
あまりにも濃すぎるゴマアイスがあると聞いて表参道に行ってきました。 ? 「GOMAYA KUKI」というお店の看板には「世界一濃い」という文字。どのくらい濃いのか…
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
柳沼愛子
味噌や醤油味?六本木マカロン新作は挑戦的なフレーバーの「純和風マカロン」
柚子や日本酒、山椒、わさび……日本の素材をアクセントにつかったスイーツは世界的コンクールでも、しばしば登場し高い評価を集めています。日本ならではの食…
フリーパティシエ
向井聡美
見た目でも惹きつける!ちょっとした心遣いにキュンとなるプチギフト
いつも頑張っている人に、お世話になったあの人に、大げさじゃなく思い立ったらすぐにプチギフトが用意できる人は、きっと周囲からも気遣いの上級者だと思われ…
ippin編集部のお取り寄せ
オーガニックと個性と美味が共存する珠玉の一本「パラダイ酒」
美の更なる高みを目指す全てのWomanに捧ぐ珠玉の一本。 こんにちは。料理家/食アートコーディネーターの中村まりこです。 今回は美しくなりたくない人は絶対…
料理家・食アートコーディネーター
中村まりこ
食べたことがないことを後悔しそう!シャリシャリカキ氷におすすめの絶品シロップ
夏の風物詩のひとつでもあるカキ氷。暑い日に食べるカキ氷は冷え冷えの氷に甘いシロップがたまりませんね。最近は、ふわふわで口溶けの良いお店で食べるかき氷…
ippin編集部のお取り寄せ
世界一美味しい「ベナン産のパイナップル」がオシャレドライフルーツに
ドライフルーツって疲れた時にちょっと摘まむと、ホッとしませんか? ? 私はドライフルーツが大好きで、いろいろ購入してみたり、いただいたりしますが、このj…
(株)ウェディングファクトリー代表
内野美佐
喜多方の希少なはちみつで作られる!甘酸っぱさが癖になるはちみつ酒「美禄の森」
人類が最初に出会った酒はワインでもビールでもなく、はちみつ酒なのだそうな。うーむ、知らなかった。というより、はちみつで酒が出来ることも知らなかった。…
缶詰博士
黒川勇人
究極のとろーり食感!きめ細やかな絶品カスタード「エッグセレントのエッグタルト」
山梨の契約農家から直送される特注の卵を使ったメニューで大人気の「エッグセレント」。六本木ヒルズにある「卵」をモチーフにしたインテリアがとっても可愛…
Takako'sKitchen主宰
二階堂多香子
タイ発!オーガニックのタイ料理レトルト調味料シリーズ
今年も暑いですねー。これぞ、夏です。そして、夏はタイ料理レストランが最も忙しくなる季節。こう暑くちゃ、ガツーンと刺激的な料理を食べたくなりますよね。…
ヤムヤムソウルスープキッチン代表理事
西田誠治
パパイヤ、マンゴー、パッションフルーツ!トロピカルな夏色スイーツ
夏限定のスイーツはたくさんありますが、やはり多いのは旬のフルーツを使ったスイーツ。太陽の恵みをたっぷり浴びて育ったトロピカルフルーツのスイーツも続々…
ippin編集部のお取り寄せ
【夏バテ対策に】甘酒の味が違う!創業170年の老舗天野屋の「生糀(なまこうじ)」
こんにちは。是友麻希です。 ? うだるような蒸し暑さがつづくと、食欲も落ちてしまいます。そんな「夏バテ」の方にピッタリなのが、冷やした甘酒です!市販さ…
魚料理研究家
是友麻希
「食べなきゃ体もたない!」夏バテの体にパワーチャージする絶品「ご飯のお供」
夏も真っ盛り、毎日暑い日が続いて大変ですよね。知らず知らずのうちに少しずつ疲れがたまって、食欲も落ちてしまったと感じている方もいるのではないでしょう…
ippin編集部のお取り寄せ